Focaccia

Italia este destinația de vis pentru oricine iubește mâncarea și băutura bună! Iar ca sa descoperi toată frumusețea acestei țări, trebuie neapărat să guști din bucatele ei tradiționale, pentru că bucătăria italiană este binecuvântată cu ingrediente delicioase, verdețuri proaspete și arome îmbătătoare. Mâncarea italiana este despre familie și tradiții și se zice că pentru a vă bucura de cele mai bune mâncăruri în această țară însorită, cu gastronomii regionale fabuloase și bogate, cel mai bun sfat este să descoperiți restaurante mici, de familie. Dar ce masă poate fi fără pâine? Fiecare regiune a Italiei se poate lăuda cu pâinea sa, iar prima specialitate națională a Italiei este considerată Focaccia. Astăzi vom pregăti rețeta de bază pentru focaccia, la care puteți adăuga gusturi noi și experimenta la nesfârșit. Ingrediente:450ml apă călduță450 (plus 50gr) făină1 lgță rasă sare (plus un praf de sare pentru copt)1 lgță cu vârf zahăr7gr drojdie4 lgri ulei de măsline (plus 2lgri pentru copt)1 lgță oregano (sau rozmarin) Modul de preparare: Într-un bol amestecăm 450gr făină, zahărul și drojdia. Amestecăm apa călduță cu sarea. Încorporăm puțin câte puțin apa sărată, amestecând bine de fiecare dată. Adăugăm uleiul de măsline și frământăm aluatul, trebuie să obținem un aluat moale. […]
Sursa
2021-01-22 19:26:36



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

21:46:00Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:33:25Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:16:46Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:38:37Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
05:13:00DIN POEZIA LUMII —» Leo Butnaru
01:34:45Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:20:49Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:53:54Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:37:49Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:04:00Pietre —» Andrei LANGA. Blogul personal
05:51:00CAI ROZI, CAI VERZI —» Leo Butnaru
21:31:52Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:26:21Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:19:23Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
17:50:00ZORI DE CARTE NOUĂ —» Leo Butnaru
16:55:40Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:11:16Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
12:42:00Fantome —» Andrei LANGA. Blogul personal
12:42:00Fantome —» Andrei LANGA. Blogul personal
07:39:05Spumantul-surpriză cu marea medalie de aur —» Fine Wine
23:20:43Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
20:35:28Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:48:48Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
17:01:10Jurnal de 40 —» Efrosnatalita’s Blog
16:37:04Fără Titlu —» Путепроводные Заметки