Focaccia

Italia este destinația de vis pentru oricine iubește mâncarea și băutura bună! Iar ca sa descoperi toată frumusețea acestei țări, trebuie neapărat să guști din bucatele ei tradiționale, pentru că bucătăria italiană este binecuvântată cu ingrediente delicioase, verdețuri proaspete și arome îmbătătoare. Mâncarea italiana este despre familie și tradiții și se zice că pentru a vă bucura de cele mai bune mâncăruri în această țară însorită, cu gastronomii regionale fabuloase și bogate, cel mai bun sfat este să descoperiți restaurante mici, de familie. Dar ce masă poate fi fără pâine? Fiecare regiune a Italiei se poate lăuda cu pâinea sa, iar prima specialitate națională a Italiei este considerată Focaccia. Astăzi vom pregăti rețeta de bază pentru focaccia, la care puteți adăuga gusturi noi și experimenta la nesfârșit. Ingrediente:450ml apă călduță450 (plus 50gr) făină1 lgță rasă sare (plus un praf de sare pentru copt)1 lgță cu vârf zahăr7gr drojdie4 lgri ulei de măsline (plus 2lgri pentru copt)1 lgță oregano (sau rozmarin) Modul de preparare: Într-un bol amestecăm 450gr făină, zahărul și drojdia. Amestecăm apa călduță cu sarea. Încorporăm puțin câte puțin apa sărată, amestecând bine de fiecare dată. Adăugăm uleiul de măsline și frământăm aluatul, trebuie să obținem un aluat moale. […]
Sursa
2021-01-22 19:26:36



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

15:46:17Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:39:00Ovoizi —» Andrei LANGA. Blogul personal
03:06:24Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
20:31:27Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:04:30Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:02:48Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:46:44Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:42:47Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
09:26:01Mesaj de felicitare —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
00:19:19Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:32:13Toamnele Chișinăului românesc de altă dată —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
16:25:51Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
09:16:21Cel mai bun vin din Moldova —» Fine Wine
04:22:00DIN POEZIA FRANCEZĂ —» Leo Butnaru
02:21:18Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
21:46:00I got mail —» turn up the silence
20:47:56Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:39:35Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:00:51Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:33:08Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
11:51:22Cafeneaua Literară: Spiritul Creator al Modernismului —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
08:40:56The Governor Fume Blanc 2023: Grand Gold —» Fine Wine
07:10:16Tabără de vară „Îndrăznește să-ți pese” la Biblioteca „Dimitrie Cantemir”, cu adolescenți mai încrezători și mai deschiși către lume —» BPR Ungheni's Blog
04:46:00DIN STRICTUL NECESAR —» Leo Butnaru
12:33:00Fantome —» Andrei LANGA. Blogul personal