Supa crema de broccoli

O supă delicioasă, fină și cremoasă, care se pregătește ușor si rapid! Ingrediente:3 cepe medii1 morcov2 cartofi1 căpățină mare brocccoli300ml lapte2l bulion de legume50gr unt1lgță ulei de măsline200gr cașcavalsare, piper1 lgță fără vârf nucșoară măcinată Modul de preparare:Într-o tigaie bine incinsă, topim untul într-o lingură ulei de măsline. Adăugăm ceapa și usturoiul tăiate cubulețe, apoi morcovul tăiat semicercuri. Gătim la foc tare timp de 5 minute, amestecând continuu. Adăugăm apoi cartofii tăiați cuburi și călim împreună cu celelalte legume timp de încă 5 minute. Turnăm bulionul de legume fierbinte, și lăsăm legumele să fiarbă 15 minute, până se înmoaie bine. Apoi adăugăm broccoli tocat, și îl fierbem împreună cu celelalte legume timp de 10 minute. Cu ajutorul unui blender mărunțim supa, apoi adăugăm cașcavalul dat pe răzătoare. Când se va topi cașcavalul, adăugăm laptele și nucșoara măcinată. Potrivim cu sare și piper. Servim cu pesmeți!
Sursa
2020-10-29 07:28:10



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

15:46:17Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:39:00Ovoizi —» Andrei LANGA. Blogul personal
03:06:24Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
20:31:27Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:04:30Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:02:48Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:46:44Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:42:47Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
09:26:01Mesaj de felicitare —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
00:19:19Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:32:13Toamnele Chișinăului românesc de altă dată —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
16:25:51Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
09:16:21Cel mai bun vin din Moldova —» Fine Wine
04:22:00DIN POEZIA FRANCEZĂ —» Leo Butnaru
02:21:18Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
21:46:00I got mail —» turn up the silence
20:47:56Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:39:35Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:00:51Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:33:08Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
11:51:22Cafeneaua Literară: Spiritul Creator al Modernismului —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
08:40:56The Governor Fume Blanc 2023: Grand Gold —» Fine Wine
07:10:16Tabără de vară „Îndrăznește să-ți pese” la Biblioteca „Dimitrie Cantemir”, cu adolescenți mai încrezători și mai deschiși către lume —» BPR Ungheni's Blog
04:46:00DIN STRICTUL NECESAR —» Leo Butnaru
12:33:00Fantome —» Andrei LANGA. Blogul personal