Prajitura cu branza de vaci si visine

Astăzi vă prezint o prăjitură, rețeta căreia am preluat-o de la mamica. Prăjitura e foarte delicioasă, se face ușor și rapid, iar copiii pur și simplu o adoră! Ingrediente: pentru aluat 200gr unt 450-500gr făină 180gr zahăr 2 lingurițe praf de copt pentru umplutură: 600gr brînză de vaci 200gr smîntînă 3 ouă 150gr zahăr 1 linguriță esență de vanilie 250-300gr vișine în suc propriu 100-150gr nuci Modul de preparare: Untul moale (lăsat preventiv la temperatura camerei) se amestecă bine cu zahărul, pînă obținem o compoziție omogenă. Făina o cernem împreună cu praful de copt, adăugăm untul amestecat cu zahăr. Cu mîinile amestecăm bine compoziția pînă obținem fărimituri. Acesta va fi aluatul. Cu blenderul batem brînza, ouăle, zahărul și smîntina pînă compoziția devine cremoasă, adăugăm esența de vanilie, amestecăm bine. Într-o tavă de copt, unsă cu unt, punem 2/3 din aluat. Deasupra punem umplutura de brînză. Vișinele le scurgem de suc și le distribuim uniform peste brînză. Acoperim cu restul de aluat Într-o tigaie uscată, cu fundul gros, călim nucile pînă se rumenesc și le marunțim cu sucitorul. Le presurăm peste viitoarea prăjitură. Gătim în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 45-50 minute. Cînd este gata, lăsăm prăjitura să se răceasca […]
Sursa
2020-02-21 10:57:50



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

19:49:32Hot Off the Press: New WordPress.com Themes for March 2024 —» Adăpostul gîndurilor nerevendicate | If I enjoy the hatred of life, I do not hate life, I enjoy i
20:22:52Șantier poluant și periculos în zona Orizont —» Curaj.TV | Media alternativă
17:40:0815 WordPress Pro Developers You Should Follow in 2024 —» costica
13:49:51Sofia  — oraş vechi şi veşnic tânăr —» Biblioteca Hristo Botev
20:08:07Oana Băluță: Eu fac acordul la feminin🎙️#PurpleTalks —» Curaj.TV | Media alternativă
19:45:28Referendum, rezolutie, atentat si sondaje. Lumea incotro? #NoSugarPolitics —» Curaj.TV | Media alternativă
17:31:51Eterna mea Lumină —» Argentina Gribincea's Blog
13:57:38Festivalul Artelor „Nichita Stănescu la Echinocțiu”- ediția a 19-a —» Curaj.TV | Media alternativă
09:26:24Codebitorii solidari în procedura insolvenţei —» Drept MD
17:35:13Noutăţi legislative – noi modificări aduse Codului Muncii —» Drept MD
12:24:42TELESCOPUL —» Andrei LANGA. Blogul personal
12:23:31HÂRTIE DE TURNESOL —» Andrei LANGA. Blogul personal
09:12:25Despre hărţuire în şcoală (2 p) —» Curaj.TV | Media alternativă
13:37:23CONTOPIRE CU TIMPUL —» Andrei LANGA. Blogul personal
10:21:09De prin Bucureşti —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
07:22:52VIEȚUITOARE-NECUVÂNTĂTOARE —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:41:37TREI POEȚI FRANCEZI —» Leo Butnaru
09:03:59ECOU PRIN ANI... / În dialog cu colegul și prietenul bulgar Ognean Stamboliev —» Leo Butnaru
17:22:55Despre relațiile de cuplu în condiții de egalitate de gen —» Curaj.TV | Media alternativă
17:22:55Camion descoperit cu lut sau nisip în traficul capitalei —» Curaj.TV | Media alternativă
14:49:29Scrum, bulane, epoleţi —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
14:13:07WordPress Block Themes Explained in 250 Seconds —» costica
13:47:28Concluzie la rece: ori salvați „parcursul european”, ori vă chinuiți în zadar să o salvați pe Maia Sandu, alegeți! —» Nicolae Federiuc
13:24:16Legenda unui cântec —» CHIŞINĂU MUZICAL | Blogul Bibliotecii de Arte "Tudor Arghezi"
07:16:22TRIUNGHIUL BERMUDELOR —» Andrei LANGA. Blogul personal