Khachapuri adjarian

Atunci cand Bogdan a tintit Georgia, eram ambii foarte entuziasmati! Eu am o dragoste aparte pentru aceasta tara pitoreasca, pentru traditiile si bucataria georgiana. Obisnuim des sa mancam specialitati georgiene, iar preferatul lui Bogdan este Khachapuri Adjarian. – Mama, Georgia!!! O sa mancam toata luna hachapuri cu ousor!!! Dar te rog sa gatim impreuna?!Deci, nu am putut refuza rugamintea lui Bogdan. Plus, e si placerea mea. Iar in timp ce gateam, i-am povestit lui Bogdan legenda preferata a locuitorilor din Georgia.  Legenda spune ca atunci cand Dumnezeu impartea pamanturile, georgienii sarbatoreau crearea Lumii. Apoi, cand in cele din urma au ajuns la adunare, s-a dovedit ca toate pamanturile deja erau impartite. Atunci georgienii s-au adresat Domnului: Scuza Doamne, noi am inchinat paharele in cinstea ta, de aceea nu am reusit! Domnului i-a placut sinceritatea georgienilor si a fost atat de bun sa le daruiasca particica de pamant pregatita insasi pentru el, pamantul pitoresc si bogat al Georgiei.  Ingrediente: (pentru 3-4 hachapuri)pentru aluat: 125ml lapte125ml apa7gr drojdie uscata2 lgte zahar1 lgta sare3 linguri ulei de floarea-soarelui1 ou400gr fainapentru umplutura:300gr branza suluguni300gr branza de Adigheia (puteti inlocui cu 200gr cascaval moale plus 100gr telemea de vaca)100gr unt3-4 galbenusuri de ou.plus 1 ou […]
Sursa
2020-01-26 15:38:59



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

11:51:22Cafeneaua Literară: Spiritul Creator al Modernismului —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
12:33:00Fantome —» Andrei LANGA. Blogul personal
01:17:34Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
17:12:08Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:02:57Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:57:42Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
13:29:01Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
12:12:00Pământ —» Andrei LANGA. Blogul personal
12:12:00Pământ —» Andrei LANGA. Blogul personal
04:32:00POEME PRIN ANI —» Leo Butnaru
03:46:13Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
01:54:22Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
01:46:39Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:52:02Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
04:37:00DIN POEZIA LUMII —» Leo Butnaru
00:53:00do you remember being scared? —» turn up the silence
21:41:43Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:14:39Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:30:40Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
11:33:16Interpretări Teatrale ale lui Eminescu: Luceafărul —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
01:04:11Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
23:45:50Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
22:36:52Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
21:23:03Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:41:55Fără Titlu —» Путепроводные Заметки