Caffe-pizza Berlusconi, locul unde pizza e delicioasă

Căutam un local, unde să mâncăm în linişte şi să savurăm o pizza gustoasă. Una coaptă bine, cu ingrediente proaspete, crocantă şi aromată. 

Ne-am oprit la caffe-pizza Berlusconi, de pe strada Alecsandri 87. Eram sosiţi destul de dimineaţă. Totul mirosea a proaspăt acolo: mesele, scaunele, meniul, lămpile, tot. Meniul mi-a atras în mod special atenţia: are un design special şi conţine o varietate mare de produse. Am comadat pizza şi am primit una crocantă, aşa cum ne place. 

Pizza de la Berlusconi nu seamănă cu altele. Are un aluat finuţ şi ingrediente atent combinate. A fost delicioasă, plus că am beneficiat şi de nişte oferte speciale. 

Ideea de a face un local a fost faptul că lucrătorii firmei care se află pe str.Alecsandri (unul din administratori e Andrei Ungureanu ), nu aveau unde lua prânzul. Era tare complicat să mergi în centrul oraşului şi să mănânci sau să-ţi cauţi ceva prin magazine, când ştii că ai foarte mult de lucru. Şi pentru că oficiile lor aveau spaţiu in demisol, pe care nu-l foloseau la nimic, cei de la Berlusconi au hotarât că trebuie să deschidă un local. Şi aşa a început lucrul. Au găsit un bucătar, care a lucrat 10 ani în Italia şi care cunoaşte secretele bucătăriei italiene. L-au găsit aici, în Moldova, în localul Berlusconi de la Botanica. Astfel, au început convorbirile cu el şi au luat hotărârea să deschidem încă o filială. S-a păstrat doar bucătarul şi denumirea, în rest, totul s-a făcut aşa cum s-a crezut că e mai bine. Pe data de 21 februarie 2013, localul a fost deschis.

Ce are Berlusconi şi nu au alţii? Cred că, în primul rând, faptul ca pizza se găteşte foarte, foarte repede, în 4 min se pregăteşte aluatul cu umplutura şi în 2,5 se coace – toate acestea datorită bucătarului şi a cuptorului din cărămidă, ca la italieni, care face minuni. E un local mic, dar confortabil, e arhiplin la amiază, pentru că şi business lunchul e gustos.

Dacă vreţi să mâncaţi gustos şi sănătos, chiar în centrul capitalei, într-un local curat şi liniştit, vă sfătuiesc din  inimă să mergeţi la Berlusconi. Nu o să rămâneţi dezamăgiţi. Pe lângă pizza, mai aveţi alte oferte tentante. Şi da, haideţi să susţinem localurile bune din Chişinău. Pagina lor de Facebook este aceasta. Până ajungeţi acolo, spălaţi-vă ochişorii cu câteva fotografii.

Voi aţi fost acolo? Vă place?