Творожный кекс с грушей

С грушами - это очень громко сказано, да. Но именно кусочки груши дают этому кексу особый аромат. Рекомендую. Творожный кекс - лучшая домашняя выпечка.

Нам понадобится:
115 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахара
10 гр ванильного сахара
2 яйца
200 гр творога 18% жирности
225 гр муки
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 большая груша

Что делаем:
Мягкое сливочное масло тщательно взбиваем с сахаром и ванилью. Добавляем протертый творог, еще раз взбиваем. После - по одному яйца. Опять взбиваем. Просеиваем в миску муку, соль и разрыхлитель. Хорошо вымешиваем густое тесто.
Форму выстилаем пергаментом, выкладываем тесто, разравниваем поверхность. Грушу моем, очищаем от хвостиков и семян, режем на дольки. Вдавливаем их в тесто.
Выпекаем кекс в разогретой до 170 градусов духовке около часа. Остужаем. Едим. При желании, кекс можно посыпать сахарной пудрой или корицей.

Приятного аппетита! 600

Sursa
2012-07-10 08:06:16

Comenteaza

Ultimele 25 posturi adăugate

18:12:00	din cosmograme —» Leo Butnaru
05:56:00	DIN POEZIA LUMII —» Leo Butnaru
11:11:00	DE BLAJINI —» Leo Butnaru
18:56:00	DECENȚĂ ȘI TICĂLOȘIE —» Leo Butnaru
16:43:00	GOGOMĂNIA —» Leo Butnaru
17:01:00	Teslev, moldoveanul campion european la fotbal. Istorii cu dinozauri. Povești din Imperiu 💥😲🔝 —» Sandu GRECU
09:27:29	O dublă lansare de carte la BM „B.P. Hasdeu” —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
05:16:00	DIN POEZIA LUMII —» Leo Butnaru
09:58:00	MS Projects se extinde în Republica Moldova: expertiză regională pentru proiecte logistice complexe 🌠 —» Sandu GRECU
14:50:00	Din antologia transfrontalieră, în limba spaniolă ȘI SĂ FIU PRECUM STEAUA INACCESIBILĂ, ÎNALTĂ, STRĂLUCIND ÎN TĂCERE —» Leo Butnaru
05:52:00	LACONIC —» Leo Butnaru
10:34:01	Iar a doua zi s-o iau de la început… —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
10:29:00	Campanie de responsabilitate socială desfășurată de Loteria Națională a Moldovei în preajma sărbătorilor pascale 🌟 —» Sandu GRECU
06:33:00	NUMELE CA DESTIN ȘI DEMNITATE —» Leo Butnaru
12:38:00	Cristian Obadă, călare pe măgar. Iaralov și punga cu bani pentru Argentina. Legenda Vus 🔥🔥🔥 —» Sandu GRECU
09:07:00	Jumătate de secol de istorie a sportului. Ion Gheorghiu, la 50 de ani —» Sandu GRECU
12:58:46	Chișinăul cultural la o margine de secol —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
07:36:58	Recomandarea săptămânii: Radacini Fiori Rara Neagră —» Fine Wine
06:27:06	Evanghelia la Bunavestire – Comentarii Patristice —» Portalul Tineretului Ortodox din Moldova
06:03:00	DIN POEZIA LUMII —» Leo Butnaru
19:51:08	Verdict: despre abuzurile unui primar —» Curaj.TV \| Media alternativă
19:40:22	Anatol Matasaru a fost reținut în timp ce investiga averea unei judecătoare —» Curaj.TV \| Media alternativă
19:38:30	Pogromul de la Chișinău în timpul țarismului —» Curaj.TV \| Media alternativă
08:40:00	Ziua Internațională a Poeziei ,,Poezia – punte pentru pace și solidaritate” —» Biblioteca Publică or.Rîşcani
04:02:39	Semnificatia fiecarei zile din Saptamana Patimilor —» Portalul Tineretului Ortodox din Moldova