Vitamina C pe timp de Iarna!
Acum ca e anotimpul rece, avem cu totii nevoie de multe multe vitamine. Legumele si fructele din piata sunt cam toate de import si nu putem fi siguri niciodata cat de constiiciosi au fost cei ce le-au cultivat.Solutie: Varza murata e foarte bogata in vitamina C. Pe timp de iarna sa mancati cat de multa puteti pentruca stiti sigur ca a fost cultivata vara cand nu e mare nevoie de pesticide si plus la asta e si foarte gustoasa.
Idee: Varza murata taiata cuburi, ceapa, morcov murat si ulei. Mai faceti un piureu cu unt si... mmm...foarte bun!
Pofta Buna,
Eu
Sursa
2009-03-03 13:28:02