Pălinca – sursă alternativă de energie



Trăim vremuri grele, tulburi şi instabile. Într-o lume în care nu mai poţi fi sigur de nimic, în care nu ştii ce-ţi va aduce ziua de mâine, lucrurile par să aibă o logică a lor, imprevizibilă şi neînţeleasă de nimeni. Într-un început de secol în care sistemele cad ca frunzele toamna, resursele şi pământul par singurele investiţii stabile. Dar chiar şi atunci când totul e cu capul în jos, când totul merge înapoi, există un lucru care merge înainte – pălinca de prune.

„Ai auzit că ne-o oprit ruşii gazu’?” îl întreb eu pe moş Văsîi a lu’ Ion de lângă deal. „No, nu-i bai ! zice el invitându-mă în casă. „Ai aflat că s-a scumpit curentul de la anul nou?” continui eu, adresându-mă moşului care a trecut prin două războaie şi prin foamete. „Nu-i bai!”, repetă el şi-mi întinde un păhărel cu o substanţă incoloră. „Ba-i bai!” îi răspund eu iritat „îi bai de tăt! matale nu vezi că se duce lumea de râpă, că mâine - poimâine începe un război şi ne trezim cu toţii pe nicări!”. „Războaie o fo’ şi or tăt si”, îmi răspunde el calm. „Asta ce înseamnă că noi nu putem cinsti un păhărel de horincă?” Încerc să refuz politicos şi îi explic că nu obişnuiesc să beau. „De-a mea încă n-ai băut, fecior. Aşe că be’ de acolo!” insistă el dând păhărelul peste cap. Argumentul mă dezarmează şi, în cele din urmă, cedez.

După primele 50 de grame de lacrimă de Maramureş îmi dau lacrimile şi ţin să vă asigur că nu de emoţie. Dau din gură ca un peşte pe uscat. Abia mai târziu aflu că această licoare are de obicei în jur de 60 de grade. Moş Văsîi îmi întinde zâmbind o „dărabă de clisă pe o felie de ptită oloietă”. „Văd că nu eşti din partea locului şi nu p’ee ai antrenament” zice el umplând din nou paharele „da asta se po’te rezolva mintenaş”. Simt că arde ceva în mine, îmi dau jos căciula şi haina de iarnă. „Eu, dragu’ moşului, am urmat un obicei tătă viaţa me’ şi uite că am ajuns deja la 98 de ani. Reţeta e simplă: 50 de grame de palincă dimineaţa, 50 de grame la amiază şi … restul seara.” Râde. Al doilea şi al treilea păhărel mă îmbărbătează. Deodată lumea devine mai frumoasă, iar grijile par doar umbre îndepărtate dintr-o altă lume. Gura se dezleagă, genunchii se înmoaie, iar camera începe să se rotească inexplicabil în jurul meu. „Şi totuşi se învârte” exclam eu şi cad cu capul pe masa. Nu-mi amintesc ce s-a întâmplat după aceea, cert este ca a doua zi m-am trezit cu o durere de cap, dar şi cu o altă idee genială.

Propun pălinca în calitate de sursă alternativă de energie. În urma experimentelor efectuate de subsemnatul prin diferite localităţi din Maramureş, comisia formată din subsemnatul, moş Văsîi a lu’ Ion de lângă deal, badea Gheo a Văsâliţei şi Loţi ciurdarul, precum şi alte feţe luminate, a ajuns la concluzia că pălinca deţine calităţi inestimabile de agent termic natural generator de voie bună şi chef de viaţă. De aceea propun introducerea ei în patrimoniul naţional şi implementarea proiectului „nici o zi fără horincă”. Propun ca pălinca să fie considerată aliment de bază, să facă parte din alimentaţia zilnică a oricărei persoane şi să fie prezentă pe masă în orice casă. Având în vedere prezenţa unor substanţe otrăvitoare depistate în unele tipuri de lapte, proiectul „cornul şi laptele” din şcoli ar putea fi înlocuit pentru clasele gimnaziale cu mult mai eficientul „horinca şi ptita” sau, la alegere „pălinca şi clisa”. Astfel tânăra generaţie va creşte mai sănătoasă şi mai treaza la minte, asigurându-ne şi nouă o un viitor mai liniştit.


Sursa
2009-01-26 18:40:02



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

15:47:45"Aujourd’hui, je ne sais plus pourquoi je t’ai aimé." —» turn up the silence
14:20:17BNM și CNPF și-au unit eforturile în educația financiară a populației. Vezi ce urmează! —» edufin.md
13:53:39În atenția celor care vor să meargă în China. A fost emisă o alertă de călătorie —» Elena Robu
13:31:49Moldovean, reținut în timp ce încerca să treacă clandestin frontiera R. Moldova —» Elena Robu
12:08:02Dezastru ecologic spumos lîngă Buzău —» Curaj.TV | Media alternativă
10:45:20Gala Cineaștilor sau mulțumescu nu taie —» TheTEAtru | teatru, ceai & rock'n'roll
09:55:47Poliția locală Ploiești nu vrea să audă despre probleme —» Curaj.TV | Media alternativă
09:54:26Despre „Unirea” Maiei cu Dorin și „nănășul” Orban —» un alt blog
09:50:57Wrought Iron Fence Designs —» Andrei Fornea
09:40:43Contemporary Office Desk —» Andrei Fornea
06:02:01On my way to US —» Viata pe Tinder – Viata amoroasa pe Tinder
22:12:0720 Best Gift ideas for Valentine’s Day 2020 —» Informaţii pentru studenţi !
22:12:06Looking For Everyday, Versatile Clothing Made With High Tech Fabric? Three Sixty Six Reigns Supreme For Active Comfort —» Informaţii pentru studenţi !
21:09:22"Mama …daca ei isi mai bat joc- ma sinucid"- 2 … —» Curaj.TV | Media alternativă
21:09:08Interviu cu Vlad Plahotniuc (pentru cei care au așteptat azi ceva) —» un alt blog
20:54:0120 Best Gift ideas for Valentine’s Day 2020 —» plop andrei
20:53:02Looking For Everyday, Versatile Clothing Made With High Tech Fabric? Three Sixty Six Reigns Supreme For Active Comfort —» plop andrei
20:38:09«Карта и территория» Мишель Уэльбек —» Блог Ирэн – Рецензии книг
18:50:31Declară că instanța de judecată îi împiedică dreptul la apărare —» Curaj.TV | Media alternativă
16:29:34Poliţistă din Bălţi, reţinută de ofiţerii CNA şi procurori pentru corupere pasivă —» Elena Robu
15:44:47Biblioteca și micii promotori ai culturii —» BiblioCity
15:25:01The Block Editor is Now Supported on the WordPress Native Apps —» Blogul Alinei Godzin
14:46:39Un alt oraș italian scoate la vânzare 90 de case abandonate la prețul de un euro —» Elena Robu
14:17:41Așa chip frumos, dar așa mai pute. —» Victor Timotin | creează, inovează, dezvoltă și fii exemplu
13:40:12Mentorii tăi, autorii cărților! —» Blog de biblioteconomie şi ştiinţa informării