72460 cazuri COVID-19 în Moldova
17549 – cazuri active
53201 – cazuri vindecate
1710 – cazuri fatale
Actualizarea datelor: 28 octombrie 2020 ora 12:24


Pălinca – sursă alternativă de energie



Trăim vremuri grele, tulburi şi instabile. Într-o lume în care nu mai poţi fi sigur de nimic, în care nu ştii ce-ţi va aduce ziua de mâine, lucrurile par să aibă o logică a lor, imprevizibilă şi neînţeleasă de nimeni. Într-un început de secol în care sistemele cad ca frunzele toamna, resursele şi pământul par singurele investiţii stabile. Dar chiar şi atunci când totul e cu capul în jos, când totul merge înapoi, există un lucru care merge înainte – pălinca de prune.

„Ai auzit că ne-o oprit ruşii gazu’?” îl întreb eu pe moş Văsîi a lu’ Ion de lângă deal. „No, nu-i bai ! zice el invitându-mă în casă. „Ai aflat că s-a scumpit curentul de la anul nou?” continui eu, adresându-mă moşului care a trecut prin două războaie şi prin foamete. „Nu-i bai!”, repetă el şi-mi întinde un păhărel cu o substanţă incoloră. „Ba-i bai!” îi răspund eu iritat „îi bai de tăt! matale nu vezi că se duce lumea de râpă, că mâine - poimâine începe un război şi ne trezim cu toţii pe nicări!”. „Războaie o fo’ şi or tăt si”, îmi răspunde el calm. „Asta ce înseamnă că noi nu putem cinsti un păhărel de horincă?” Încerc să refuz politicos şi îi explic că nu obişnuiesc să beau. „De-a mea încă n-ai băut, fecior. Aşe că be’ de acolo!” insistă el dând păhărelul peste cap. Argumentul mă dezarmează şi, în cele din urmă, cedez.

După primele 50 de grame de lacrimă de Maramureş îmi dau lacrimile şi ţin să vă asigur că nu de emoţie. Dau din gură ca un peşte pe uscat. Abia mai târziu aflu că această licoare are de obicei în jur de 60 de grade. Moş Văsîi îmi întinde zâmbind o „dărabă de clisă pe o felie de ptită oloietă”. „Văd că nu eşti din partea locului şi nu p’ee ai antrenament” zice el umplând din nou paharele „da asta se po’te rezolva mintenaş”. Simt că arde ceva în mine, îmi dau jos căciula şi haina de iarnă. „Eu, dragu’ moşului, am urmat un obicei tătă viaţa me’ şi uite că am ajuns deja la 98 de ani. Reţeta e simplă: 50 de grame de palincă dimineaţa, 50 de grame la amiază şi … restul seara.” Râde. Al doilea şi al treilea păhărel mă îmbărbătează. Deodată lumea devine mai frumoasă, iar grijile par doar umbre îndepărtate dintr-o altă lume. Gura se dezleagă, genunchii se înmoaie, iar camera începe să se rotească inexplicabil în jurul meu. „Şi totuşi se învârte” exclam eu şi cad cu capul pe masa. Nu-mi amintesc ce s-a întâmplat după aceea, cert este ca a doua zi m-am trezit cu o durere de cap, dar şi cu o altă idee genială.

Propun pălinca în calitate de sursă alternativă de energie. În urma experimentelor efectuate de subsemnatul prin diferite localităţi din Maramureş, comisia formată din subsemnatul, moş Văsîi a lu’ Ion de lângă deal, badea Gheo a Văsâliţei şi Loţi ciurdarul, precum şi alte feţe luminate, a ajuns la concluzia că pălinca deţine calităţi inestimabile de agent termic natural generator de voie bună şi chef de viaţă. De aceea propun introducerea ei în patrimoniul naţional şi implementarea proiectului „nici o zi fără horincă”. Propun ca pălinca să fie considerată aliment de bază, să facă parte din alimentaţia zilnică a oricărei persoane şi să fie prezentă pe masă în orice casă. Având în vedere prezenţa unor substanţe otrăvitoare depistate în unele tipuri de lapte, proiectul „cornul şi laptele” din şcoli ar putea fi înlocuit pentru clasele gimnaziale cu mult mai eficientul „horinca şi ptita” sau, la alegere „pălinca şi clisa”. Astfel tânăra generaţie va creşte mai sănătoasă şi mai treaza la minte, asigurându-ne şi nouă o un viitor mai liniştit.


Sursa
2009-01-26 18:40:02



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

18:51:24The Duck Show: Candidați de toate culorile —» Curaj.TV | Media alternativă
18:22:16La primăria Cilibia poți lua bătaie dacă filmezi —» Curaj.TV | Media alternativă
14:13:05Fii informat! Fii protejat! —» BiblioCity
13:49:45Regulamentul privind evaluarea bibliotecilor publice: prevederi și mecanismul de evaluare —» BiblioCity
13:32:11Cartea „Comoara din insulă” de Robert Louis Stevenson —» Biblioteca Hristo Botev
11:38:28Români aventurosi, se pupă în Noua Zeelandă —» Curaj.TV | Media alternativă
08:55:08Dodon ne otrăvește viața, opinie de pensionar —» Curaj.TV | Media alternativă
07:41:21Zice că e hărțuit de poliție și de justiție —» Curaj.TV | Media alternativă
19:05:56Fear of the duck, fear of the DUCK! —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
12:34:02Comunitatea științifică a susținut reforma din cercetare? —» Gheorghe Cuciureanu
06:53:10Vultur* —» Andrei LANGA. Blogul personal
22:49:05Proteste în Belarus, înaintea grevei generale —» Curaj.TV | Media alternativă
20:31:13despre apa, despre soare, despre ritm si miscare —» turn up the silence
18:16:33Suzumushi Song. —» Александр Ищенко - Размышления
10:45:06Cine l-a inventat pe domnul Kremlinovici și cînd? —» SINCERITATEA ca SENTINŢĂ | B(îr)log de Traian Vasilcău sau, pur şi simplu, TRAIANUS
09:59:46Revoltat că l-a trădat avocatul de stat, acum se judecă în Italia —» Curaj.TV | Media alternativă
06:04:50Dacă oamenii ar fi sinceri la prima întîlnire —» Curaj.TV | Media alternativă
05:16:35Cum să folosim rațional frunzele toamna? —» Curaj.TV | Media alternativă
05:13:56Zîmbărele – Atunci cînd sufletul îți plânge după Nănășie —» Curaj.TV | Media alternativă
15:33:402 ani: Ilinca a învățat să deschidă ușile din casă și să aprindă lumina —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
07:46:0746/40: „Ceva în apă” de Catherine Steadman —» Sunt MAMĂ!
04:22:04(video) Propuneri anticriză pentru Guvernul Republicii Moldova —» edufin.md
04:14:27(video) Guvernul pune cruce pe unele domenii de afaceri! —» edufin.md
20:23:44Toamna nu-i ca vara! —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
15:29:27Opera comments on competition law case against Google in the United States —» Luchian Alexandru