Socata – o băutură de care am rămas șocată. Cum am făcut-o

Odată cu sosirea lunii mai, rețelele de socializare s-au umplut cu fotografii în care gospodinele arătau cum au făcut socată – o băutură din flori de soc. Nu credeam că poate fi atât de gustoasă, până când nu am făcut-o și noi. Am ales o pădure departe de oraș, dar în care am știut că crește această plantă, am cules câteva pălării de floare de soc și chiar în acea seară am făcut experimentul. Nu ne-am mulțumim cu puțin, ci am făcut tocmai 3 borcane de un litru. Rezultatul? Mmmm…