Vara aceasta, aventura noastră culinară ne-a adus la Lyon, în Franța. Motivul pentru care am ales anume această destinație este unul deloc întâmplător. Lyon este considerat capitala mondială a gastronomiei. Motiv pentru care am studiat la facultate cazul de succes al eforturilor depuse de autorități pentru a spori atractivitatea metropolei pentru turiști. După toate cele aflate la curs am rămas intrigată și dornică să-l vizitez.Tot la Lyon este stabilit părintele gastronomiei franceze moderne, Paul Bocuse, care are acum 91 de ani și este fondatorul unei școli de bucătari reputate, dar și a celui mai important concurs de bucătari din lume – Bocuse d’Or. Unul dintre cele mai fascinante lucruri pe care le remarci din prima, ajungând în orașul Lyon este arhitectura. Chiar de la aeroport te întâmpină edificii moderne și curajoase. Iar atmosferaorașului respiră cu istorie. Am făcut multe poze cu clădiri extraordinare și cu horboțica cochetă de la geamurile acestor minunate edificii, dar acest articol va fi prepondeerent despre experiențe culinare lioneze. Nu pot însă să trec la mâncarefără să vă spun cât de confortabil este orașul Lyon pentru turiști, cat de bine este organizat transportul public și rețeaua de biciclete. Au un imens Oficiu al Turismului cu sloganul […]