#EUVINDINMOLDOVA – CHATEAU VARTELY DE PE STÂNCA ORHEIULUI
La Chateau Vartely am ajuns pentru prima dată vara aceasta, deși auzisem de ei de mai mulți ani. Tot nu găseam o ocazie să merg la Orhei pentru o vinărie, dar uite că #EUVINDINMOLDOVA m-a adus aici. Localitatea de pe stâncă sau „Varheli”, cum se numea pe timpuri orașul Orhei, a dat numele uneia dintre cele mai moderne vinării din Moldova, „Château Vartely”. Fondată în anul 2004, vinăria s-a dezvoltat și a devenit un imens complex turistic, unde se întâlnesc tradiția și modernitatea. Vinurile „Château Vartely” sunt create din struguri cu un terroir unic, cultivați pe plantațiile proprii cu viță-de-vie de cea mai înaltă calitate, pe o suprafață de 260 ha. Pe lingă numeroasele medalii și distincții, unele din vinurile companiei sunt o adevărată inovație atît pentru piața locală cît și pentru piețele de export – dovada fiind vinul fabricat din struguri ce au fost afectați de o ciupercă supranumită ”mucegai nobil”, fapt ce i-a conferit vinului ”Chardonnay Botrytis” un gust cu totul unic, îmbinând dulceața mierii, aroma de caise uscate, cu un gust ușor amărui pe cerul gurii. Una dintre piesele de bază ale complexului este restaurantul, cu o capacitate de 260 de locuri, specializat în bucătărie franceză, combinată armonios cu cea […]Sursa
2016-09-30 16:02:21