Salata cu carne si sfecla este una deosebita ca si gust, dar ca si aspect. V-o recomand cu toata responsabilitatea si va asigur ca poate infrumuseta orice masa de sarbatoare. Ingredientele de baza sunt carnea de vita, sfecla si merele – toate alimente sanatoase si mult prea utile organismului uman. Da, da, contine si cateva linguri de maioneza, dar daca nu e consumat prea des acest produs nu poate altera serios sanatatea sau silueta noastra.
INGREDIENTE:
carne de vita – 300-350 gr
sfecla rosie – 500 gr
mere (preferabil mai acide la gust) – 2 buc.
maioneza – cateva linguri
sare
MOD DE GATIRE:
Punem la fiert muschiul de vita si sfecla rosie in vase separate. Cand sunt gata le scoatem din apa si le lasam sa se raceasca, dupa care le tocam cubulete de marimea potrivita.
Curatam merele de coaja si samburi si le tocam deasemenea cuburi. Unim toate ingredientele intr-un bol, adaugam maioneza si sarea si amestecam foarte bine. Servim.
Dupa cum vedeti gatitul salatei cu sfecla si carne nu este defel complicat, asa ca va indemn s-o incercati.
Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper
