Trebuie sa va previn din start ca acest desert contine multe calorii, dar o bucatica mica nu poate face rau nimanui, mai ales daca merge vorba de sarbatori.
INGREDIENTE:
pentru blat:
margarina – 200 gr
faina – 400 gr
smantana – 100 gr
zahar – 150 gr
nuci – 1/2 pahar
bicarbonat de sodiu – 1 lingurita rasa (nu stingeti!)
pentru crema:
lapte condensat- 1 borcanas
unt – 100 gr
MOD DE GATIRE:
Pregatim aluatul pentru blat amestecand toate ingredientele (nu uitam sa cernem faina), il invelim in pelicula alimentara si il punem in congelator pentru aproximativ 40 min.
Aluatul intarit il dam prin razatoare direct pe tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit (180 grade) pentru 15-20 min sau pana cand blatul se rumeneste.
Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca, dupa care sfaramam blatul cu mainile si amestecam cu crema din laptele condensat si untul incalzit. Aranjam pe un platou formand un con. La dorinta infrumusetam cu ciocolata topita sau cuisoare colorate.
Daca va place aceasta reteta sau altele de pe blog dati like la pagina mea de Facebook www.facebook.com/BlogCuSareSiPiper
