Pe paginile acestui blog puteti gasi o reteta simila – “Orez rece” (http://blogcusaresipiper.com/2013/07/18/salata-de-orez-sau-orez-rece/). Simila, dar nu identica. Este adevarat ca ingredientul de baza este orezul, doar ca precedenta mancare contine mozzarella (si eventual crenvursti), pe cand cea propusa astazi este de post. Sa va spun cum se face.
INGREDIENTE:
orez
masline rondele
fasole fiarta
rosii cherry
patrunjel
ulei de masline
sare, piper
MOD DE GATIRE:
Fierbem orezul in apa sarata si il racim sub apa curgatoare. Adaugam ulei, fasole fiarta (eu am folosit fasole din conserve), masline rondele, patrunjel tocat. Saram, piparam si servim infrumusetand cu multe rosii cherry.
