Salata breakfast cu paste melci


Ingrediente:
250 de gr. mix de frunze de salata creata, rucola si spanac
1 cana mica ( pentru cafea ) de paste melci
2 cozi de ceapa verde
3 linguri de seminte de rodii
2 oua fierte
50 gr. bacon prajit
10 rosii cherry
pentru sos:
3 linguri otet balsamic
1 canuta ulei de masline
1 lingurita miere de albini
1/3 lingurita sare de mare fina
1 lingurita mustar frantuzesc cu boabe intregi
2 catei usturoi pisat

Mod de preparare:
Baconul se taie felii si se prajeste pe ambele parti pana devine crocant.
Ouale se spala cu apa calduta si putina solutie pentru vase, se clatesc foarte bine sub jet de apa apoi se fierb timp de 3 minute, dupa ce au fiert, le tineti in apa rece pana se vor raci si le curatati de coaja, le taiati cum va place.
Salata se spala, frunzele de salata creata se rup cu mana, ceapa verde se taie marunt, amestecati toate frunzele si ceapa verde la un loc intr-o salatiera.
Rosiile le taiati pe jumatate.
Preparati sosul, intr-o farfurie adanca puneti toate ingredientele pentru sos, otetul balsamic trebuie sa fie rece ( de la frigider ), cu o furculita mixati ingredientele pana se ingroasa sosul, dureaza mai putin de un minut.
Pe o farfurie puneti frunzele de salata, le stropiti cu putin sos apoi puneti celelalte ingrediente si stropiti cu restul sosului.
Serviti cu placere, este o salata foarte gustoasa :)
Pofta buna !

Sursa
2013-11-03 17:11:55



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

16:03:19Programul „Chișinăul citește”, categoria copii - „Întâmplări cu tâlc” de Cristina Bujor la Biblioteca „Traian” —» BiblioCity
07:09:19O seară de creație a scriitorului Vlad Halipli —» BiblioCity
06:52:43Grooming. Necunoscuții on-line —» BiblioCity
20:50:23Despre violența de gen pe un caz concret la Burlacu, Cahul —» Curaj.TV | Media alternativă
08:47:15Poliția te încurajează să încalci legea —» Curaj.TV | Media alternativă
00:05:00The Best Deals of the Year on Websites and Domains  —» Misterioz
23:01:34sticky —» turn up the silence
13:45:15Genuine Faith: Moving Beyond the Motions —» Erik and Elena Brewer's Weblog
10:42:31Șoc în lumea poneilor roz! Olanda provoacă prima spărtură în bula colorată de săpun a „salvatorilor Pământului” din viața paralelă —» Nicolae Federiuc
09:08:19Consilieră atacată cu spray la primăria Burlacu —» Curaj.TV | Media alternativă
09:04:39INTELIGENȚA ARTIFICIALĂ ȘI CREAȚIA LITERARĂ —» Leo Butnaru
08:29:44OCHI —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:29:31ESEU DE TOAMNĂ —» Leo Butnaru
15:24:43Romanul „Patimile după Iov” – o saga istorică —» BiblioCity
08:30:25APOSTROF. Anchetă: LIBERTATEA DE A SCRIE —» Leo Butnaru
08:09:18Șah la rege… regină, pardon! Ce ne transmite printre rânduri diplomatul Ulianovschi? —» Nicolae Federiuc
08:00:39A biruit răul cu două cești de cafea —» Moldova Creștină
04:04:30POEM PENTRU RASA CANINĂ —» Andrei LANGA. Blogul personal
21:40:21Zi istorică pentru satul Corlăteni: Liturghie arhierească de hram —» Ştiri din raionul Râşcani
21:33:15Corupție ‘în numele Domnului’, investigație Recorder —» Curaj.TV | Media alternativă
19:54:31S-au încuiat în primărie pentru chef sau orgie?! —» Curaj.TV | Media alternativă
15:51:36Revamp Your Website Seamlessly With Staging Site Synchronization —» Ileana Pîrgaru
10:23:52Întâlnire cu scriitorul Val Butnaru —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
09:59:30Rezultatul alegerilor locale 2023 în raionul Rîșcani —» Ştiri din raionul Râşcani
17:55:41Mașini noi, scumpe, dar comportament vechi de poliție —» Curaj.TV | Media alternativă