Vitamina K

Această vitamină are 3 vitaminere: K1(existentă în plante), K2(sintetizată de flora microbiană din intestinul gros) şi K3(obţinută pe cale industrială). Vitaminera K1 se găseşte în măceşe(0,04mg/100g), căpşune(0,01mg/100g), cătină albă, agrişe, mere ţi alte fructe.

Vitamina K este antihemoragică. Ea intervine în sinteza hepatică a protrombinei şi a altor factori ai coagulării sângelui. Este esenţială pentru buna funcţionare a ficatului, fiind un factor de longevitate. Contribuie, de asemenea, la protecţia dinţilor.

Se apreciază că doza zilnică de vitamină K trebuie să fie de 0,5-1mg pentru un om adult.

Administrarea în cantităţi mari, timp îndelungat, vitamina K produce fenomene de toxicitate, manifestare prin anemie, vărsături, etc., mai ales la copiii prematuri.

După absorbţie, vitamina K se depozitează în ficat, dar rezervele fiind mici nu pot acoperi necesităţile organismului decât pe o perioadă de circa o săptămână.

Vitamina K este liposolubilă, rezistentă la fierbere, dar se distruge uşor sub acţiunea luminii solare şi a substanţelor alcaline.


Sursa
2007-10-04 01:06:51



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

20:25:18Eterna Românie aproximativă —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
15:06:14Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
13:58:19România se apără, respingînd candidatura lui Georgescu —» Curaj.TV | Media alternativă
13:38:00Declarație de răspundere managerială 2024 —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
13:06:12Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
10:04:26ChatGPT – înlocuitor al cercetătorului-doctorand? —» Gheorghe Cuciureanu
09:44:44Cartea – minunată sursă de informare —» Biblioteca Hristo Botev
09:28:14Triumful Împăraților Minis Terrios —» Fine Wine
03:24:56Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:42:47Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:49:26Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:37:59Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
02:26:33Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
21:16:40Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:47:00TRUMPitul —» Leo Butnaru
16:18:54Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:00:37Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
12:36:00Любовь к женщине. —» Александр Ищенко - Размышления
12:31:41Vlad Țepeș via Rasputin —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
10:17:54Cu extrem-dreptul, înainte, marș! —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
01:47:22Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
22:02:25Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
19:57:19Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:32:00O INVITAȚIE —» Leo Butnaru
16:32:53Fără Titlu —» Путепроводные Заметки