Si pentru ca am ales ca destinatie de supravietuire Marea Britanie, am inceput sa sar din lac in put, vorba aia, la temperatura ma refer. De la 15 grade C cate au fost alaltaieri, cu ploaie rece ca de sfarsit de octombrie, la 31 de grade azi si daca tin cont de umezeala britanica, cele 31 de grade se transforma lejer in 40. Ma topesc la propriu. Noroc cu inventiile astea, gen aer conditionat. N-am aer conditionat in casa asta inchiriata. La britanici nu prea se practica, la britanicii astia obisnuiti, cu salarii de 2-4 mii de lire pe luna, ma refer, nu la aia de si-au cumparat case de cateva milioane de lire, cu piscina pe care nici n-o folosesc, pentru ca merg la spa si in vacante, la fel de des cum britanicii obisnuiti isi fac cumparaturile la supermarket, poate si mai des.
Deci, n-am aer conditionat in casa si cum la fizica am fost un pic mai mult decat zero barat, caci imi placea aparatul ala de facea mini-fulgere, prin nu stiu ce forta de frecare, ca atata am retinut si eu, n-am putut inventa vreo dracovenie de asta care sa ma racoreasca. Am deschis toate geamurile ca sa se faca curent, asa cum m-a invatat bunica si aici s-a cam terminat fizica mea. Si cu toate geamurile deschise, tot cald e. Nu-mi ramane decat sa ma racoresc cu un frappe. Si ca sa fie treaba treaba, am dat fuga la Costa, am savurat un frappe delicios cu inghetata de vanilie, m-am racorit la aerul lor conditionat de niste preturi la frappe, de m-au facut sa ridic din spranceana si sa scot portofelul din geanta cu o strangere de inima. Ei, dar 30 de minute de racoare, au meritat lirlili platite.
In drum spre casa, am trecut pe la supermarket si cum n-am gasit nici o oferta la piscina, din aia, gonflabila, m-am lasat pagubasa si mi-am zis ca imi fac eu un frappe si ma racoresc la piscina vecinilor.
Frappe, nu e prima oara cand beau, dar va zic cu mana pe inima ca pana azi, n-am stiut ce ingrediente are. Banuiam ca nu-i lipseste cafeaua si laptele, insa mai mult de atat nici ca am avut chef sa ma gandesc. Goagalul asta, bun la toate, m-a facut si gospodina. In 3 secunde am realizat ca frappeul meu sta de ceva timp in frigider, trebuie numai mestecat si servit in pahare mari. Si daca am facut asa mare descoperire la mine in bucatarie, atunci haide-ti sa va zic si voua reteta asta simpla.
Ingrediente: 2 lingurite cafea instant, putin lapte, zahar, un pic de apa rece, daca aveti un shaker, un pahar inalt si un pai.
Cafeaua, zaharul si apa (cam 4 lingurite) se adauga in shaker si se agita in toate partile vreo 30 de secunde. Eu n-am shaker asa ca am amerstecat intr-un alt pahar vreo 10-15 secunde.
In paharul ala inalt pentru frappe, am pus niste cuburi de gheata, am turnat incet amestecul de cafea. Dupa asta am pus un pic de lapte UHT, dupa care am mai pus un pic de apa ca sa fie mai mult. Cum aveam niste frisca lichida prin frigider am pus deasupra. Cu inghetata ar fi fost si mai racoritor, dar n-am avut, caci aseara, sotul o dosise in stomac. Daca ai si un pai e si mai savuros.
Poze n-am facut. Pe caldura asta numai de poze nu-mi arde. Promit pe data viitoare, ca pe azi, deja, m-is plina de frappe. Vecinii nu erau acasa, asa ca stand la masa in gradina mea, mi-am clatit privirea, de la distanta, cu piscina lor gonflabila. Intre piscina lor si fizica mea, stiu, nu-i nici o legatura. Asa credeti voi, de fapt este o legatura. Pe nici una n-o detin.
Si asa a mai trecut o zi de vara. Si asa am intrat cu dreptul in luna lui Cuptor.
Vacanta placuta si racoare pentru zile cu arsita va doresc!