Cu greu am putea gasi o persoana, careia sa nu ii placa nutella. Pe langa simpla “nutella pe paine” acest produs poate fi implicat si in gatirea multor produse de patiserie. Astazi va propun reteta unui plumcake, care, pe langa nutella, contine doar ingrediente simple.
INGREDIENTE: TIMP ESTIMAT – 10 + 40 MIN
faina – 250 gr
zahar – 200 gr
nutella – 200 gr
oua – 3 buc.
unt -100 gr
cacao – 50 gr
sare
praf de copt – 1 pliculet
vanilina – 1 pliculet
lapte
MOD DE GATIRE:
Batem ouale cu zahar.
Inmuiem untul in cuptorul ci microunde si il turnam peste ouale batute.
Adaugam faina cernuta cu praful de copt si vanilina, cacao, sare pe varf de cutit, nutella si lapte in cantitatea necesara pentru a obtine o compozitie de consistenta unei smantani groase.
Amestecam foarte bine toate ingredientele cu ajutorul unui tel.
Luam o tava pentru plumcake, o ungem cu unt sau margarina si o presuram cu faina. Turnam compozitia noastra si dam tava la cuptorul preincalzit (180 grade) pentru 40 minute.
Scoatem tava din cuptor, asteptam sa se racoreasca checul si il transferam pe un platou.
Il presuram cu pudra de zahar.
Pofta buna!
