Это блюдо подходит для тех, кто хочет быстро, без особых хлопот сытно накормить целую семью. К тому же, это очень вкусно :)))


На 4 порции:

1 свиная вырезка

800 г картофеля

2 луковицы

Соль, перец по вкусу

2 ст.л. майонеза

  1. Свиную вырезку промыть, натереть солью, перцем и смазать майонезом. Отправить в духовку на 50-70 минут при температуре 180 градусов.
  2. Картошку почистить и порезать на крупные кубики, лук почистить и тоже крупно порезать.
  3. Хорошо обжарить картошку с луком на сильном огне несколько минут до образования румяной маслинной корочки. Затем отправить все в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
  4. Готовую свиную вырезку нарезать и подавать с картошкой присыпанной зеленым луком.


Tweet Give 10