3 недели назад я рассказывала о новом, совершенно потрясающем месте в Кишинёве -
Первая винотека в винодельческой стране)) Carpe Diem!
  И ещё обещала, что покажу и расскажу про их винодельню. Ну вот )

В начале несколько огорчений. 1. Помните мою проблему с розовым фоном у фотоаппарата? Так вот, из ремонта мне вернули мой аппарат, и сказали, что починили - и только после того, как я наснимала много всего, оказалось, что они его вовсе не починили((( Поэтому было испорчено очень много фотографий, и из испорченных пришлось выбирать более-менее хорошие(((
2.С этого поста я начинаю подписывать свои фотографии в правом нижнем углу(((

Ну а теперь о приятном)
Провели мы на винодельне совсем мало времени, так как заехали по пути из Одессы, были немного уставшими.. Но пейзажи, гостеприимное отношение и интересная экскурсия нас очаровали) В то время, когда мы сюда заехали, как раз был сбор винограда. В нём мог поучавствовать любой желающий (конечно, заранее записавшись). Можно было приехать с палаткой и остаться тут ночевать, но мы к сожалению в сборе не учавствовали, хотя мне кажется, что это очень весёлое мероприятие!! )))

Винодельня полностью семейная, а это означает, что каждый трудится над вином с полной отдачей и совестью. Виноград собирается вручную, никакой техники... Винодел нам рассказывал, что технику они купили для сбора, но качество от этого стало страдать, поэтому вернулись к привычному - ручному сбору. Объёмы производства у винодельни не большие - но качество вина потрясающее!
В нашей винотеке это вино теперь прочно занимает первое место!

Так выглядит сам завод. Кроме членов семьи тут никто не работает, как я уже говорила)
Винодельня открывает свои двери и для корпоративных клиентов. Мне кажется, это просто потрясающая идея сплочения коллектива. Работники сюда приезжают, собирают виноград и изготавливают вино своими руками. Потом это вино, естественно, хранится в бочках, до определённой даты)))




Через неделю после того как мы тут побывали, ожидался приезд сотрудников аэропорта)

На стенах домика висят фотографии, рассказывающие о том, как всё начиналось...


Дальше я покажу вам фотографии виноградников.
Жаль, что розовый фон всё портит, но я надеюсь, что когда у меня уже будет новый фотоаппарат - снова появится возможность сделать снимки этих прекрасных пейзажей!


Найдите меня на этой фотографии)) :


Теперь я точно знаю, какое вино я буду советовать тем, кто приезжает в Молдову.
Кстати, у нас 8-9 октября - праздник - день вина. Прошлые 2 года организация была не очень удачной, надеюсь, что в этот раз будет лучше, и тогда я возможно сделаю отчёт об этом дне)
И, ещё одно кстати, у нас накопилось вина "Et Cetera", думаю скоро пофотаграфирую его и расскажу о каждом в отдельности. Это опять же, для тех, кто задаётся вопросом: "Какое вино привезти из Молдовы?" ))

Tweet