Micul dejun ideal
Oamenii de ştiinţă americani care au studiat valoarea nutritivă a ouălor de pui şi influenţa lor asupra organismului uman, au ajuns la concluzia că ouăle prăjite pentru micul dejun sunt foarte bune pentru sănătate. S-a constatat că consumul regulat de ouă contribuie la menţinerea sănătăţii, aptitudinii fizice şi nevelului intelectual ridicat. În acelaşi timp, consumul ouălor nu duce la excesul de greutate.
Ouăle conţin cantităţi mari de vitamine şi minerale, sunt bogate în proteine, vitaminile D şi B12, metale, seleniu şi colină. Aceştia conţin şi o gamă largă de aminoacizi şi antioxidanţi.
În rezultat, omul care a început ziua cu ouă prăjite, primeşte un impuls biologic pentru întreaga zi de lucru.
Sursa
2011-06-29 11:10:00