În noaptea de 7 spre 8 februarie, chinezii din întreaga lume vor sărbători trecerea dintre ani. Conform calendarului chinezesc, acest an este al şobolanului de pământ şi este considerat anul 4706 de la încoronarea Împăratului Galben, despre care legenda spune că ar fi fost primul rege al Chinei, informează AP FLUX.Anul şobolanului este primul dintr-un ciclu de 12 ani, fiecare stând sub semnul unuia dintre cele 12 animale ale zodiacului chinezesc: şobolanul, boul, tigrul, capra, iepurele, dragonul, şarpele, calul, capra, maimuţa, cocoşul, câinele şi porcul. Legenda spune că cele 12 animale corespunzătoare zodiilor chinezeşti au fost determinate de Buddha însuşi, cu mii de ani în urmă.Ca şi Crăciunul pentru europeni, Sărbătoarea Primăverii reprezintă cea mai importantă sărbătoare a anului pentru poporul chinez şi are o istorie de peste 4000 de ani. De obicei, cina din ajunul Anului Nou este foarte importantă pentru chinezi şi poartă denumirea „Masa Reîntregirii”. În seara de revelion, toţi membrii familiei se întorc acasă, chiar şi cei lucrează în alte localităţi, şi se reunesc la masă. În sudul Chinei, această masă este bogată şi copioasă, cuprinzând de obicei peste 10 feluri de mâncare, din care nu lipsesc brânza de soia şi peştele, deoarece în pronunţia chineză numele acestor feluri de mâncare sugerează ideea de belşug. În nordul Chinei, fiecare familie are obiceiul să prepare colţunaşi. China este ţara cu cea mai mare populaţie de pe glob, numărul acesteia ridicându-se la aproximativ 1,3 miliarde de locuitori. Dintre aceştia, aproximativ 40 de milioane se află peste hotarele ţării, mai informează AP FLUX.