Fine Wine

A fost o vedetă la Ziua Vinului, fără îndoială — Roșie Împărăteasă 2022 — din familia MinisTerrios. O nouă metaforă enologică ce completează gama domnească. Sunt deja șapte personaje în familie și nu mi-e...

Doamnelor și domnilor, un om informat este un om puternic, iar un amator de vinuri bune care se informează despre vinuri bune pe Fine Wine înainte de Ziua Vinului – este dublu 💪 💪...

La sfârșitul săptămânii trecute, am avut ocazia să fac o scurtă vizită în Conegliano și Valdobbiadene — patria renumitelor vinuri Prosecco. Primul popas a fost la Giotto Consulting, un important centru de cercetare și...

Lansarea noii mărci de vinuri Epicrama a fost, fără îndoială, unul din evenimentele centrale la Festivalul Vinului de autor. O vinărie iconică mică, de familie, situată în suburbia Chișinăului, mai exact în localitatea Stăuceni....

Spumantele din Republica Moldova au obținut 5 medalii de aur și 16 – de argint, la Concours Mondial de Bruxelles (sparkling session), găzduit la Chișinău în perioada 5-9 septembrie 2025. Astfel, cu aur (adică...

Un timp numai bun pentru a trece, ușurel, spre zona vinurilor roșii! 🍷 Astăzi, vă invit să deschidem o Rara Neagră de la Castel Mimi, chit că e acum la un preț special în...

Vinaria din Vale a obținut certificatul internațional FSSC 22000 — un standard internațional de certificare pentru siguranța alimentelor (Food Safety System Certification). Practic, este un sistem de management al siguranței alimentare recunoscut de GFSI...

A trecut ca o furtună — Concours Mondial de Bruxelles — secțiunea de vinuri spumante, găzduită, în premieră, de Republica Moldova. Trei zile de degustări; peste 1000 de mostre de „sparkling” din 29 de...

Republica Moldova găzduiește, în premieră, sesiunea de vinuri spumante a Concours Mondial de Bruxelles, una dintre cele mai prestigioase competiții de vinuri din lume. Evenimentul a început ieri, 5 septembrie, la hotelul Radisson, în...

Așa ceva am văzut, în premieră, la o vinărie din Republica Moldova și cred că nu întâmplător are loc la Purcari. Timp de un an de zile, cele peste 300 de hectare la Purcari...

Șase dintre cei mai emblematici producători de vin de autor din Republica Moldova — Casa Vinicolă Luca, Crama Mircești, Domeniu la Prut, Gogu Winery, MinisTerios și Vinum Estate — sunt cap de afiș la Soirée...

Am gustat un spumant nou, produs în premieră, dintr-un soi relativ exotic pentru piața moldovenească — Citron Magaratcha. Un produs nou marca Maestro Wine. Citron Magaratcha (în Catalogul internațional al viei, cu denumirea Citronny...

Doamnelor și domnilor, vă rog să întâmpinați un nou membru al familie regale MinisTerrios: Gri Împărăteasă. Trebuie să vă informez că — spre deosebire de personajele „reale din basm”, ca Negru sau Roșu Împărat...

10 lecții video, care te vor introduce simplu, în complicata lume a vinului.

Cei care mă cunosc, știu că am fugit tot timpul de întrebarea care-i cel mai bun vin din Moldova. Cred că o singură dată în viață îmi voi permite o excepție. Fără să supăr...

Imaginați-vă un pavilion imens în care degustă simultan circa 350 de jurați din toată lumea. Este liniște absolută și, doar sporadic, se aude câte un ropot de aplauze, de la o masă sau alta....

Degustările în orb mereu vin cu rezultate neașteptate. Surpriza concursului Vinarium din acest an a fost pentru mine Marea Medalie de Aur pentru spumantul Aproape brut (Rosagro Prim). L-am lăudat anterior pe blog, l-am...

Interviu cu directorul Oficiului Național al Viei și Vinului, Ștefan Iamandi. Chișinăul a găzduit cel de-al 46-lea Congres mondial al Viei și Vinului. Cum a trecut? Ne-am pregătit un an de Congres, iar aceste...

Blogul Fine Wine a avut, în premieră, o stagiară în acest sezon. Nina Barbu are 23 de ani, este studentă la Facultatea de Jurnalism a USM și, în timpul liber, lucrează la vinoteca Top...

Pe 5 iulie 2025, la Castel Mimi, într-o frumoasă zi de sâmbătă, are loc „Noaptea Sânzienelor”: un eveniment ce s-a remarcat în trecut. Pe lângă coronițe din levănțică, ghicit în ceară și — evident...