192985 cazuri COVID-19 în Moldova
19291 – cazuri active
169623 – cazuri vindecate
4071 – cazuri fatale
Actualizarea datelor: 6 martie 2021 ora 03:24


Dudele

Fructul Dudului, numit dudă, agudă sau soroză, este o asociaţie de drupele. Dudele au culoare roşie, neagră sau albă, gust acrişor, în faza de pârgă, şi dulce la maturitate deplină, când devin foarte perisabile.

Dudele conţin: apă(83%), zaharuri(9,4%), acizi(0,95%), proteine(1,2%), grăsimi(0,6%), celuloză(2%), substanţe minerale(0,84%), vitamină C(50-199 mg la 100 g), provitamina A, vitaminele B1, B2, PP, acid folic, etc. Valoarea energetică a dudelor este de circa 69 kcal la 100g.
În bioterapie se folosesc fructele şi frunzele Dudului.

Dudele au efect tonic, depurativ, antibiotic(bactericid) şi antiinflamator. Sucul extras din dude înainte de maturitatea deplină conţine 20-25 g acid citric la litru(care are efect bactericid). Acest suc se utilizează diluat cu apă sau în sirop astringent, pentru gargare contra anghinei, stomatitei şi aftei; are, de asemenea, efect antiscorbutic.

Dudele în pârgă, fiind astringente, se folosesc în tratarea enteritelor şi enterocolitelor. Dudele bine coapte, având efect laxativ, se foloseşte în combaterea constipaţiei.

Infuzia din frunze de Dud(o lingură de frunze la 250 ml apă clocotită, băută în 3 reprize) este indicată în diabetul zaharat. Pentru un efect mai puternic, la frunzele de Dud se pot adăuga frunze de Afin, frunze de Nuc, teci de Fasole uscate şi Urzică; ceaiul se îndulceşte cu zaharină. Infuzia din frunze de Dud se foloseşte pentru tratarea eczemelor.


Sursa
2007-11-11 21:45:46



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

08:20:32Editura Cartier. 26 de ani —» Gheorghe Erizanu
03:47:49bodies with organs and voices and bam! —» turn up the silence
20:46:53În VACANȚĂ. Fiți în SIGURANȚĂ! —» Liceul Teoretic “Mihail Sadoveanu”, Călăraşi
18:37:18all is full of love —» turn up the silence
18:21:09Her name is Rosa, Rosa Luxemburg —» turn up the silence
17:11:39Nanu Tudor a luat Ursul de Aur —» Gheorghe Erizanu
15:31:08SOUL (mon cou est chaud) —» turn up the silence
12:22:10Cannelloni —» Bucataria Talinei - condimentat cu dragoste
08:00:33De ce lovim în familie? —» Moldova Creștină
15:11:24Ziua scriitorului, 26 de ani de Cartier, chilipir, Om de Cuvânt și moartea celei mai cunoscute librării din Paris —» Gheorghe Erizanu
13:49:44CURAJUL DE PARADĂ. Pe scurt, despre „neînfricații” care se aruncă zgomotos în urma trenului —» Nicolae Federiuc
12:01:57Ministerul Educației, Culturii și Cercetării a decis prelungirea vacanței de primăvară în învățământul primar, gimnazial, și liceal pentru periada 09-15 martie 2021 —» Liceul Teoretic “Mihail Sadoveanu”, Călăraşi
11:12:23Decis: Vacanța de primăvară, prelungită până pe 15 martie —» Ştiri din raionul Râşcani
11:06:20Ce este taxa de dop —» Fine Wine
08:00:37O Lumină pentru lume —» Moldova Creștină
07:20:29Noul Secretar de Stat al DRRM Adrian Dupu: “Nu voi accepta folosirea în beneficiul unui partid anume sau al unui om anume munca noastră, a celor din România” —» Elena Robu
22:57:21Şcoala românească de copy-paste —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
21:23:00Spune că fosta nevastă şi-a abandonat copilul cu o minoră —» Curaj.TV | Media alternativă
18:14:07©️ Când te iubești —» Licurici de suflet
15:51:56Top vânzări februarie 2021. Librăriile Cartier —» Gheorghe Erizanu
15:23:13Sexpertă: Despre bani și roluri de gen —» Curaj.TV | Media alternativă
15:18:25Taţi revoltaţi că nu-şi pot vedea copiii, au venit la poliţia Buiucani —» Curaj.TV | Media alternativă
11:23:00Maestrul Coroiu atacă ateii în stil legionar —» Curaj.TV | Media alternativă
10:47:47Micile și marile bucurii ale lunii februarie 2021 —» Sunt MAMĂ!
09:32:20Борис Априлов – автор детского книжного сериала о лисенке Лиско —» Biblioteca Hristo Botev