"Shuba" - Шуба


This is a traditional russian food, but because of the fact that Moldavian, Russian and Ukranian cuisine have a lot in common, Shuba became something common for this territory.






The ingridients are:
1 herring
1 carrot
1 onion
4 potatoes
1 beetroot
3 eggs
mayonese




The method of preparing:

Put the carrot, the potatoes, the beetroot and the eggs in a bowl and cook them until they will be done. It depends, for example it will take 20 minutes to cook the beetroot and the potatoes, and 10 min for the eggs.
Cut everything into small piecies like you can see in the picture.



Firstly you put the small pieces of herring. Than cover them with circles of onions and pieces of carrot. Than should follow a layer of potatoes. Than arrange on it the eggs. Cover everything with a tiny layer of herring and onions.





One of the last elements is the beetroot. It should be peeled. Arrange it upon everything in a little more bigger size layer than the rest of ingridients.










At the end put some oil apun it and mayonese. Exactly how it looks in the picture.








This is how it should look from one side.

Sursa
2007-10-23 22:49:01



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

08:50:00Mesopotamia —» Andrei LANGA. Blogul personal
07:46:17Primarul o alungă din primărie pe o consilieră locală —» Curaj.TV | Media alternativă
21:53:51Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:13:39Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:38:56Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:35:21Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
05:05:00FALNICUL DERVIȘ SAU SPINUL DIN NARĂ —» Leo Butnaru
02:28:37Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
21:44:15Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
18:15:48Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:08:26Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
07:12:00DIN POEZIA FRANCEZĂ —» Leo Butnaru
05:17:00DIN REVISTA TINERILOR —» Leo Butnaru
03:20:09Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
20:34:38Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
17:43:19Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
15:49:39Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
04:46:00POEME PRIN ANI —» Leo Butnaru
19:44:52Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
17:59:14Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
16:35:40Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:59:02Fără Titlu —» Путепроводные Заметки
14:14:13Funcționari de la Guvern fumează non stop —» Curaj.TV | Media alternativă
13:31:48Protest la Guvern pentru că femeile sunt ucise săptămînal —» Curaj.TV | Media alternativă
13:17:38Mișcarea unionistă și viitorul Republicii Moldova – IDR TALKS —» Curaj.TV | Media alternativă