DIN BLOGURILE MOLDOVEI
Nu lăsa vasele să se adune
Dacă vreodată ai gătit cu siguranță știi că pregătitul mâncării generează mult mai multă veselă murdară decât mâncatul. Să zicem că gătești o zeamă: mai întâi de toate vei spăla carnea (cel puțin eu așa fac), pentru asta folosesc o cratiță mai adâncă. Apoi cât fierbe carnea și se spumuiește mai curăț cartofi, morcov, ceapă. […]