Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 10 ouă de prepeliţă 150 g creveţi decorticaţi fierţi 150 g gâturi de raci (sau carne de crabi) 100 g olive verzi 10 g capere 10 g icre roşii 200 g maioneză sare, piper negru după gust. Cartofii, morcovul şi ouăle de prepeliţă se fierb, răcesc şi curaţă …