DIN BLOGURILE MOLDOVEI
Mincare rece de vinete cu rosii si usturoi
Iulie este perioada in care vinetele si rosiile sunt in plin sezon, si ar fi pacat sa nu beneficiem la maxim de aceste legume delicioase. Astazi vreau sa va propun o reteta usoara si delicioasa inspirata din bucataria armeana, una dintre preferatele mele feluri de a gati si minca vinete in timpul verii. Zic asa, …