Când începe vara întodeauna am poftă de rețete ușoare, care nu necesită mult timp de preparare, iar dacă mai sunt și răcoritoare cu siguranță devin preferatele mele pentru sezonul estival. Din această categorie face parte și Ocroșca. Ocroșca este o supă rece specifică bucătăriei rusești, perfectă pentru zilele de vară caniculare. Ingrediente: 500 ml iaurt natural […]