Scoici „à la marinière”
Probabil cel mai popular si usor mod de a gati scoici este metoda „à la marinière”, o reteta clasica frantuzeasca de scoici in vin alb, cu usturoi, ceapa verde si unt. Dupa parerea mea, aceasta metoda de a prepara scoicile este si cea mai gustoasa dintre toate, rezultatul avind un gust divin si o aroma …Sursa
2015-04-15 13:32:22