Радость как шампанское! Она терпеть не может, когда её затыкают пробкой!Дмитрий ЕМЕЦУ шампанского нет назначения. Есть только время, когда необходимо откупорить пробку. Харуки МУРАКАМИ
4 августа весь мир отмечает ДЕНЬ ШАМПАНСКОГО. Считается, что именно в этот день в далеком 1668 году монах-бенедиктец Пьер Периньон, представил удивленным монахам новый напиток: прозрачная пена в нем искрилась, словно живая, а со дна бокала поднимались серебристые пузырьки. Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил использовать корковую пробку вместо традиционной для того времени пробки из промасленной палки.
А знаете ли вы что…
…вкаждой бутылке шампанского потенциально хранится 49.000.000 пузырьков…каждую секунду в мире открывается одна бутылка "Moet & Сhandon"
…фольга на горлышке бутылки шампанского впервые появилась в XIX веке. Ее использовали для отпугивания крыс, свободно бродивших по погребам…давление в бутылке шампанского — около 6,3 килограммов на квадратный сантиметр, что примерно в три раза больше, чем в автомобильной шине
…Дом Периньон изначально получил указание от своего аббатства убрать пузырьки из поставляемого им шампанского.
Коктейль «Бакс-физ»
6 частей шампанского4 части апельсинового сока Налейте в фужер для шампанского апельсиновый сок, затем добавьте хорошо охлажденное шампанское. Этот коктейль, иногда еще называют «Мимоза» замечательно проявит себя на праздничном столе. "От нашего столика":
краткий библиографический список книг про шампанское
- Джейсон Томас. Шампанское:Роман. – М.: АСТ, 2000.
- Дубровин Иван. Всё о шампанском.
- Забозлаева, Татьяна. Шампанское в русской культуре. – СПб.: Искусства, 2007.
- Клэдстрап Джон, Клэдстрап Пети. Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. – М.: Претекст, 2002.
- Кутан Катрин. Шампанское.- М.: Аркаим, 2010.
- Стаут, Рекс. Бокал шампанского. – М.: Художественная литература, 1993.