Сегодня первый раз попробовала приготовить гранолу!!! Очень давно хотела попробовать. Думала начну сразу с 5-и видов и потрачу на это весь день, но в итоге приготовила только один вариант((. Мне очень понравилось и готовить и есть, поэтому сегодня вечером повторю опять, так как от утренней порции уже ничего не осталось)))))). Кстати, рецепт я взяла тут: http://katerinka-star.livejournal.com/16312.html
DSC_5967.JPG
ГранолаНа 8 батончиков:200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления50 г чернослива50 г сушеной клюквы50 г изюма50 г фундука50 г миндаля50 г меда50 мл растительного маслаDSC_5963.JPG
1.Сухофрукты и орехи измельчить в комбайне.2.Смешать фруктово-ореховую смесь с овсяными хлопьями.3.Мед разогреть до жидкого состояния и смешать с маслом, залить смесь с  хлопьями.4.Форму для выпечки (20*25 см) застелить пергаментом.5.Выложить смесь и плотно утрамбовать.6.Выпекать в духовке при 160 С около 30 минут до золотистого цвета.7.Полностью остудить, вытащить из формы и нарезать на батончики.DSC_5962.JPG
DSC_5964.JPG