Acest moșulică a creat o nouă direcție în agricultura ecologică – permacultura. În concepția sa, omul nu trebuie să muncească mult pentru ași câștiga bucata de pâine. Ferma lui aproape că nu necesită muncă fizică – doar la strânsul roadei (a bătut toate recordurile la roada obținută).
Sunt multe filme despre permacultură, iar din câte am înțeles, în Moldova se construiește o fermă după principiile permaculturei în comuna Schastlivoe (http://schastlivoe.com). Acolo va veni Sepp Holzer pentru a susține un seminar, între 20 – 22 octombrie. Eu aș participa dacă aș fi liber în acele zile.
