● Fructe la cutie


CE BEM, CE MĂNCĂM
Cea mai mare parte a produsului este constituită din fructe, dar nu trebuie să uităm că a fost supus unui proces termic, distrugându-se o parte din vitamine.

Nectarul de caise cu pulpă şi zahăr "Vita" are o "fracţie masică minimă a conţinutului de fructe 50%". De pe etichetă mai aflăm că are ca ingrediente: "Pireu de caise 50%, sirop de zahăr, acid citric acidifiant E 330". Produsul analizat are o valoare energetică de 40 kcal la 100 de grame de produs şi 10 g de glucide. Nectarul este un produs pasteurizat.


ANALIZĂ.
Produsul este un nectar cu pulpă de caise cu adaos de zaharoză şi acidifiant acid citric. Fiind pasteurizat, deci tratat termic, o parte importantă din vitamine şi toate enzimele au fost distruse. De aceea nu poate fi echivalent cu un nectar proaspăt preparat din caise. Din punct de vedere al densităţii calorice are o valoare energetică scăzută.


CONCLUZII.
Nectarul poate fi consumat cu moderaţie de toate categoriile de consumatori, fără a înlocui consumul de fructe şi legume proaspete. Diabeticii vor ţine cont de cantitatea de 10 g de glucide conţinută la 100 g de produs.
VITAMINE. Deşi este un produs natural, nu poate înlocui fructele proaspete.
Infoportal.ro

Sursa
2007-09-24 15:10:24



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

09:15:43HÂRTIE DE TURNESOL/PAPEL TURNESOL* —» Andrei LANGA. Blogul personal
08:33:02DRUM/CAMINO* —» Andrei LANGA. Blogul personal
08:00:50„Muntele Basmelor” de la Buscat s-a redeschis mai devreme —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
07:27:34BUTOIUL LUI DIOGENE —» Andrei LANGA. Blogul personal
05:56:00POMELNIC —» Andrei LANGA. Blogul personal
14:18:34APROAPE POEM —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:41:35CUTUME —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:41:02RENDEZ-VOUS* —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:40:39BORȘ SAU CIORBĂ —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:39:55GÂNDITORUL LUI RODIN —» Andrei LANGA. Blogul personal
06:39:41AVIZUHA —» Andrei LANGA. Blogul personal
17:54:28Magnum Innominandum —» turn up the silence
05:39:30IDEALUL?... —» Leo Butnaru
08:32:55Top 5 cele mai scumpe spumante din Moldova —» Fine Wine
05:10:56POEME RECENTE —» Leo Butnaru
00:51:55the queen is back in business with her pyramid scheme —» turn up the silence
13:15:22Nou: Castel Mimi Rose 2023 —» Fine Wine
07:49:20,,Camil Petrescu” - pliant —» Biblioteca Publică or.Rîşcani
06:43:30DICTOANE, CITATE PRIN SECOLE —» Leo Butnaru
06:14:06Creangă - mărţişorul primăverii —» Biblioteca Publică or.Rîşcani
17:09:59Poliția, cu mașini noi și năravuri vechi —» Curaj.TV | Media alternativă
16:31:40Site-Building Made Simple: Introducing the Public Pattern Library  —» costica
16:21:39Istoria romilor în România | Perioada pre și post comunistă —» Curaj.TV | Media alternativă
14:41:02Vernisajul Vinului va avea un format nou —» Fine Wine
10:39:002025 -2026 Începutul unei noi ere —» codul omega