Ciorbiţele sunt indispensabile din alimentaţia noastră. Iar ciorba roşie este una din preferatele mele, în special acea ukrainească, pe cât de “nesănătoasă” este. Astăzi îți propun una delicioasă și cu adevărat sănătoasă.   1 ceapă 2 tulpini țelină 1 morcov 2 sfecle (350 gr) varză roșie (250 gr) ulei măsline 1 lingură oțet/suc lămâie 1 [...]