Итальянцу Стивену Ланзалотте, переехавшему жить в США, не понравился американский хлеб. К решению проблемы он подошел радикально, открыв собственную пекарню. Его хлеб с добавлением ржаной муки грубого помола быстро стал популярным в округе, и скоро при пекарне появился небольшой ресторанчик средиземноморской кухни. Через некоторое время постоянные клиенты синьора Ланзалотте с удивлением обнаружили, что, наслаждаясь вкусным хлебом и сытными ужинами мэтра, они не только не толстеют, но и теряют [...] self-confidence?d%3DyIl2AUoC8zA self-confidence?i%3DCSPVfklp3JI:KOIbV_fznPg:-BTjWOF_DHI