Тесто готовится очень быстро и просто, с ним справится даже начинающие кулинары)))!!! Кстати, представленный вариант - это лишь одна интерпретация, из десятков возможных. Вместо грибов можно порезать туда вареную морковку, или красный болгарский перец, или зеленый горошек, или вареный рис, можно придумывать и придумывать... В любом случае эффектная закуска гарантирована!
Что нужно:
700г куриного филе.150г свинины.150г говяжьей печенки.100г копченого сала.3 луковицы.4 зубчика чеснока.8 шампиньонов.3 куска белого черствого хлеба.3 яйца.4 ст.л. молока.1 желток.500г муки.250г сливочного масла.2ст.л. нарезанной петрушки.По щепотке мускатного ореха и молотой гвоздики.Соль, черный молотый перец.
