Fragment dintr-o carte pe care o traduc în română:
Dacă continuați întrebuințarea hranei de proastă calitate, grăsimea liberă continuă să se depună în tot corpul.nÎntr-un an mor milioane de oameni de foame în toată lumea, dar în America e o sărbătoare a lăcomiei Images/AmericanWorld.jpg. Majoritatea lumii e înfometată – dar în America – principala problemă e lăcomia ca exemplu demn de urmat pentru toți. Poate restul lumii să-i înțeleagă și să-i simpatizeze? Desigur că nu. Știți, demult, atunci când oamenii abia au aflat că pământul e rotund, a apărut întrebarea firească despre cum trăiesc oamenii pe partea cealaltă a pământului. Pe atunci era răspândită părerea, că pe partea cealaltă a globului pământesc trăiesc oameni, numiți „antipozi”, și că ei umblă cu capul în jos. Sună un pic exagerat, dar se adeverește că totul e anume așa. În America, toate noțiunile la oameni sunt inverse în comparație cu cele din Europa. Iată și la acest capitol – peste tot e subnutriție și foame, dar la americani e obezitate. Exemplul Americii – e o ilustrație convingătoare că nu poți să-ți construiești fericirea socială în bazaa jefuirii prădătoare a altor națiuni și popoare.nIată câteva date pe larg cunoscute din articolul „Războiul Americii împotriva obezității”, scrisă de Dennis Lip în revista protestantă „Trumpet” în iunie 2001. El citează doar cele mai cunoscute cifre: mai mult de 50% din populația americană e considerată obeză. Mai mult de 25% din americani sunt considerați obezi mortali, adică ei vor muri în viitorul apropiat din variate complicații provocate de obezitate. Ei sunt preocupați de faptul că rândurile obezilor mortali se umplu rapid cu tineri de 18029 ani, și chiar cu copii. 25% din copiii și tinerii americani au greutate în plus, iar 11% au obezitate clinică.nÎn 1999, Jefferey Kaplan, directorul Centrului Național SUA pe Profilaxie și Control asupra Bolilor a spus: „Obezitatea – e o epidemie”. Ei consideră că obezitatea în SUA e cauza a nu mai puțin de 300 mii de morți premature anual. Obezitatea costă SUA nu mai puțin de 100 miliarde de dolari anual, care, având în vedere lipsa oricărui succes în această luptă, sunt bani aruncați pe vânt. În afară de asta, 33 miliarde de dolari în an, o cifră comparabilă cu bugetul Rusiei, se cheltuie numai pentru diferite diete și programe de reducere a greutății. Dar așa cum arată statisticile, doar un om din zece își păstrează temporar greutatea normală, obținută în urma acestor programe, mai mult de doi ani; adica temporar, eficiența programelor de slăbire e de 10%, iar pe termen lung e și mai mică. Cu toate acestea, statul american demonstrează o abordare foarte interesantă a problemei obezității. Ei consideră că aceasta este o boală, de tipul celor infecțioase, unde omul nu poartă nicio responsabilitate, De aceea toate metodele de corecție sunt nu depășirea lipsei de discipline, ci vânzarea unui nou preparat magic universal, cu ajutorul căruia poți continua să mănânci cu lăcomie, fără a te îngrășa. Să te dedai viciilor e parte din modul de viață „civilizat” american. Asta poartă o denumire specială la ei – „să ai fun”. De aceea americanilor nici prin gând nu le trece să caute adevăratele cauze ale obezității, ci doar păstrarea modui vicios de viață cu orice preț.
