Deserturi de incercat macar o data
Intr-o postare anterioara va vorbeam de efectele negative pe care le are zaharul asupra pielii si in general asupra sanatatii noastre,insa din cind cind e recomandat sa va bucurati papilele gustative cu un desert delicios.Mai jos sunt descrise citeva din cele mai renumite deserturi pe care merita sa le gustam macar o data in viata.Tiramisu – Italia

Baclava – Turcia, Grecia


Pentru cei mai putin initiati in tainele bucatariei si ale prepararii dulciurilor, creme brulee poate fi definita ca o varianta nobila a cremei de zahar ars, in compozitia ei intrand, practic, aceleasi ingrediente: oua, lapte, zahar ars si, in unele variante, esenta de vanilie sau coaja de portocala.
Sachertorte - Austria

O prajitura Sachertorte este alcatuita din straturi dense, nu foarte dulci, de pesmet fin sau chec de ciocolata, cu unul sau doua straturi de gem de caise in interior, totul acoperit cu o glazura consistenta si uniforma de ciocolata. In compozitie mai intra si miez de nuca si, uneori, coacaze sau martipan, iar daca vreti ca desertul sa fie ca la carte, cereti ca prajitura sa fie asortata cu multa frisca.
Churros - Spania

Care e desertul tau preferat???
Sursa
2010-10-29 10:06:00