200 лет Октоберфесту

В этом году Октоберфест отмечал свой двухсотлетний юбилей. Мне опять повезло, и я успел попасть на этот грандиозный праздник за день до закрытия. Но я успел увидеть и попробовать все!!!

Для любого человека, кто хоть раз пробовал пиво, Октоберфест это самое важное событие в году. Это самый большой грандиозный пивной фестиваль в мире. Праздник, который ежегодно привлекает в Мюнхен миллионы туристов со всего мира, которые выпивают миллионы литров пива.

Октоберфест – означает буквально «октябрьский праздник» но, несмотря на название, начинается он в сентябре (с 19 сентября по 4 октября). В этом году, в честь двухсотлетнего юбилея, его продлили еще на один день. Как раз чтобы я успел. Проходит он на лугах в Мюнхене, самый известный из которых - Theresienwiese, суммарная площадь праздника примерно равняется площади 222 футбольных полей.

Датой рождения праздника называют 17 октября 1810 года. В этот день состоялось бракосочетание – баварского короля Людвига и принцесы Терезы фон Заксен-Хильбургхаузен. В честь новобрачной, место празднования- зелёный луг за Мюнхеном, назвали «Лугом Терезы или Терезиенвизе».

Начинается всё с празничного парада «ПИВОВАРОВ», который проходит по улицам города. Бургомистр Мюнхена лично под крики „O’ Zapft ist“, открывает самую первую бочку октоберфестовского пива, сваренного из хмеля нового урожая, а первую кружку этого пива всегда по традиции выпивает баварский министр. Пиво на Октоберфесте подается особенное – сваренное в марте оно дозревает к осени. И, как мне показалось, оно крепче обычного. После этого праздник считается открытым. В следующие две недели праздника будет выпито около 7 миллионов литров пива. Подают его только а литровых кружках, которые называются Мас. Держать такую кружку не так уж легко, тем более пить из нее. Поэтому я удивляюсь, как эти на вид хрупкие и женственные официантки в национальных костюмах умудряются за раз приносить по 12 кружек. Я пробовал нести 6, не удержал и 20 секунд.

Кстати про костюмы. Большинство Баварцев да и вообще многие гости праздника приходят на Октоберфест в национальных костюмах. «Дирндль» - для фрау и «Крохледернер» - для херов, в смысле для мужчин по-немецки. У мужчин это кожаные шорты (очень дорогие, вы можете их купить в обычном магазине одежды в Мюнхене намного дешевле чем в сувенирной лавке, но рассчитывайте на 150-250 евро). У девушек, если бантик на сарафане справа – значит они замужем, если слева – значит еще свободны.

Вы можете смело надевать все что угодно, чем оригинальнее будет ваш костюм, тем радостнее вас будут встречать окружающие. Ну те из них, которые еще способны что-то видеть после 5-6 литров пива.

Условно можно разделить Октоберфест на то что происходит в шатрах и снаружи. Снаружи это похоже на парк аттракционов (с той разницей что в сотни раз больше людей и пьяных, и совсем мало детей) – а так карусели, аттракционы, палатки с пивом, шатры с развлечениями, будки с сосисками и кренделями. Основное же действие происходит внутри огромных павильонов или шатрах. Внутри находятся длинные столы с лавками, за которыми посетители поют песни, пьют пиво заедают солеными кренделями или белыми баварскими сосисками. Самый главный шатер называется Hippodrom – в нем можно увидеть много знаменитостей со всего мира, которые приезжают на октоберфест каждый день. Места в шатрах нужно бронировать заранее, на месте у вас очень мало шансов занять заветную лавочку, особенно если вы путешествуете с друзьями (про цены и про полезные советы я напишу отдельным постом, но готовьтесь морально тратить много).