Incredibil, ceapa poate fi otrava sau medicament

 >
> CEAPA
>  
> In 1919 cand gripa a ucis 40 milioane de oameni, un
> doctor vizita fermierii pentru a-i ajuta sa combata gripa.
> Multi dintre fermieri si familiile lor o contractasera si
> multi chiar murisera.
> Doctorul a ajus la un fermier unde, spre surprinderea lui,
> toti membrii familiei erau sanatosi. Cand doctorul a
> intrebat fermierul ce facea el diferit de ceilalti, sotia
> lui a spus ca a pus o ceapa necuratata intr-un vas in
> fiecare camera a casei (si probabil pe vremea aceea casa
> avea doar 2 camere). Doctorul nu a crezut si a cerut una din
> cepe pentru a o analiza la microscop. Spre surprinderea lui
> a descoperit virusul gripei in ceapa. In mod evident aceasta
> a absorbit virusul pastrand familia sanatoasa.
>  
> Apoi, am auzit aceasta povestire de la coafeza mea din
> Arizona. Acum multi ani angajatii ei se imbolnaveau de gripa
> si la fel multi dintre clienti. In urmatorul an ea a pus
> cepe in boluri peste tot in salon. Spre surprinderea ei nici
> un angajat nu s-a mai imbolnavit. Treaba functioneaza! (si
> nu, nu fac afaceri cu ceapa)
>  
> Morala povestii este: cumparati cateva cepe si
> puneti-le in boluri in fiecare camera din casa. Daca lucrati
> la birou, puneti unu sub birou sau undeva pe un raft.
> Incercati si veti vedea. Noi am facut asta anul trecut si
> nimeni din casa nu s-a imbolnavit de gripa. Daca va ajuta pe
> voi si pe cei dragi sa nu va imbolnaviti, cu atat mai bine.
> Daca totusi faceti gripa, va fi o forma usoara. Oricum… ce
> aveti de pierdut? Doar cateva cepe!!!!
>  
> Acum…. mai exista si un PS la aceasta poveste, trimis
> de o prietena din Oregon care de obicei imi trimite
> contributii la articolele pe tema sanatatii. Ea mi-a
> povestit urmatoarea experienta despre ceapa:
>  
> “Eu nu stiam despre povestea cu fermierul…. dar
> stiu ca eu personal am facut pneumonie si am fost foarte
> bolnava. Am citit un articol care spunea sa tai o ceapa la
> ambele capete, sa pui unul din capete intr-o furculita si sa
> pui capatul infipt in furculita intr-un borcan gol… iar
> apoi sa pui borcanul langa patul pacientului peste noapte.
> Se spunea ca ceapa se innegreste peste noapte din cauza
> germenilor… si chiar asa s-a intamplat.. Dimineata ceapa
> era un dezastru dar eu deja ma simteam mai bine.
>  
> Altceva ce am citit intr-un articol a fost ca atat
> ceapa cat si usturoiul distribuite prin camera au salvat pe
> multi de la ciuma neagra. Ele au multe proprietati
> antibacteriale si antiseptice.”
>  
> Si acum inca o nota
>  
> CEPELE ABANDONATE DEVIN OTRAVITOARE
>  
> Am folosit o ceapa care fusese lasata in frigider.
> Uneori nu folosesc o ceapa intreaga odata, ci pastrez
> cealalta jumatate pentru mai tarziu.
>  
> Dupa ce am citit aceasta informatie mi-am schimbat
> parerea… si pe viitor voi cumpara cepe mai mici.
>  
> Am avut privilegiul sa vizitez Mullins Food Products,
> divizia de fabricare a maionezei. Mullins este mare si este
> detinuta de 11 frati si surori din familia Mullins. Prietena
> mea Jeanne este CEO acolo.
>  
> A venit vorba despre intoxicatii alimentare si am
> dorit sa le impartasesc ceea ce am aflat de la un
> chimist.
>  
> Tipul care ne-a condus in turul fabricii se numea Ed
> si era unul dintre frati. Ed este un expert in chimie si
> este implica in dezvoltarea formulei sosului. El a dezvoltat
> formula sosului si pt McDonald’s
>  
> Deci retineti ca Ed este un magician al chimiei
> alimentare. In timpul vizitei cineva a intrebat daca chiar
> trebuie sa ne facem griji cu privire la maioneza. Oamenii
> intotdeauna sunt ingrijorati ca maioneza se va strica.
> Raspunsul lui Ed va va surprinde. El a spus ca toata
> maioneza produsa comercial este sigura.
>  
> “Nici macar nu trebuie pusa la frigider. Nu face
> nici un rau sa fie pusa, dar nu e neaparat necesar”. El
> a explicat ca pH-ul maionezei este stabilit la o valoare la
> care bacteriile nu pot supravietui in mediul inconjurator.
> El a vorbit despre picnicul esential, cu bolul de salata de
> cartofi pe masa si cum toata lumea da vina pe maioneza cand
> cuiva ii este rau.
> Ed spune ca atunci cand este raportata intoxicatia
> alimentara, primul lucru pe care il cerceteaza autoritatile
> este cand a mancat bolnavul ultima oara CEAPA si de unde au
> venit aceste cepe (din salata de cartofi?) Ed spune ca nu
> maioneza (atata timp cat nu e facuta in casa) este cea care
> se strica la aer. Cel mai probabil este ceapa iar daca nu
> ceapa, atunci CARTOFII.
>  
> El a explicat ca ceapa este o mare piata de desfacere
> pentru bacterii, in special ceapa negatita.. Nu ar trebui
> niciodata sa pastrezi o bucata de ceapa taiata. Nu este
> sigura nici daca o pui intr-o punga etansa si o bagi la
> frigider.
>  
> Se contamineaza deja suficient doar prin faptul ca e
> taiata si sta la aer putina vreme, si poate deveni
> periculoasa pentru cine o ingereaza (asa ca, atentie sporita
> la ceapa care va este pusa in hotdog la meciurile de
> baseball!)
>  
> Ed spune ca daca iei partea de ceapa lasata si o
> gatesti nebuneste s-ar putea sa fii in regula… dar daca
> tai ceapa lasata ca sa o pui in sandwich iti cauti
> problemele cu lumanarea. Atat ceapa cat si cartofii fierti
> dintr-o salata de cartofi vor atrage si favoriza inmultirea
> bacteriilor mult mai repede decat orice maioneza preparata
> comercial.
> Deci, cum suna asta ca noutate? Luati-o cum vreti. Eu
> (autorul) am de gand sa fiu foarte atent la ceapa de acum
> incolo. Din mai multe motive acord credubilitate unui
> chimist si unei companii care produce milioane de tone de
> maioneza pe an.
>  
> De asemenea, CAINII NU TREBUIE SA MANANCE NICIODATA
> CEAPA. Stomacul lor nu o poate metaboliza.
>  
> Deci, nu uitati ca este periculos sa tai o ceapa si sa
> o folosesti pentru gatit a doua zi.Devine otravitoare intr-o
> singura noapte si creeaza bacterii toxice care pot provoca
> infectii la stomac din cauza excesului de secretie de bila
> si chiar intoxicatii alimentare.
>
>
>  
>
>
>
>

 

 

Sursa
2010-10-06 11:11:15




Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

18:04:44UN POET RUS CÂNDVA EXPULZAT DIN ROMÂNIA —» Leo Butnaru
14:43:17CEREȚI vs. CERE-ȚI – când punem cratima? —» Moldova Creștină
13:17:10UN PROZATOR ȘI POET FRANCEZ IMPORTANT —» Leo Butnaru
10:05:33Graduation @ #Precept Institute for South Sudan Refugees in Uganda 🇺🇬 —» Moldova Creștină
09:35:01”Nu te baza pe alții! Privește, învață, fă și taci!” sau Despre cum să fii optimist —» Sunt MAMĂ!
09:20:02De ce copiii mei au hainele murdare? —» Sunt MAMĂ!
17:02:42DE LA POEȚI ANTICI PÂNĂ SPRE AI NOȘTRI... —» Leo Butnaru
12:01:45De ce reușesc să fac atât de multe lucruri timp de o zi —» Sunt MAMĂ!
11:50:40Disciplinile umanistice și posibilitățile de inserție profesională —» Centrul Comunitar Instruire, Acces Informaţie Călăraşi
10:27:43Vizita de lucru a secretarului de stat Gheorghe Cârciu în Franța —» Elena Robu
08:00:39Cum a ajuns profesia de cercetător una din cele mai instabile în RM —» Gheorghe Cuciureanu
05:48:09Serviciul „Eco responsabil”, ediția a II-a —» BiblioCity
02:31:03©️ Tu poți —» Licurici de suflet
09:57:45Despre „Demonii. Spovedania lui Stavroghin” de la Teatrul din Cluj —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
08:19:54Moldova a găsit soluția pentru eroarea 404. În vin! —» Fine Wine
13:09:41Guvernul vrea să închidă robinetul în capitală și lansează site-ul apă.md —» Nicolae Federiuc
10:00:17Poezie „Oameni ai credinței” —» Moldova Creștină
06:31:21REZILIENȚA SOCIALĂ A CONTINENTULUI MOLDAV —» Daniel Lachi
18:53:13PATIMILE DUPĂ DOSTOIEVSKI —» Leo Butnaru
06:25:22PUTINIȘTII TREBUIE EXTIRPAȚI! —» Daniel Lachi
05:24:1710 principii de evanghelizare și ucenicie din Ioan 4-11 —» Moldova Creștină
18:59:39Bugetul IP Gimnaziul "Victor Coțofană " pe anul 2023 —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
18:54:44Informație cu privire la formarea bugetului pentru anul 2023, în IP Gimnaziul "Victor Coțofană" —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
18:48:13Raport referitor la executarea bugetului pentru anul bugetar 2022 —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
14:36:50POEME PRIN ANI / ANTOLOGIE DE ETAPĂ #12 (30 de texte) —» Leo Butnaru