Alimentatia reprezintã domeniul în care se fac cele mai grave erori. Omul modern se hrãneste într-un mod nesãnãtos, mãnancã prost si mult. Asa se face cã o persoanã din douã suferã de exces de greutate.Cea mai mare gresealã fãcutã în domeniul nutritiei, este folosirea excesiva a zahãrului, dulciurilor, bãuturilor alcoolice. Acestea sunt transformate de organism în depuneri de grãsimi.
Pentru o alimentatie sanatoasa este importantã separarea proteinelor de glucide, care practic nu este posibilã 100%, dar dacã se reuseste sã se rezolve la douã treimi din alimente este foarte bine.
O hranã sãnãtoasã este o hranã proaspãtã, variatã, bogatã în substante vitale si vitamine.
Se recomandã hrana care nu a fost congelatã, conservatã, rafinatã, evitandu-se alimentele care au fost prelucrate industrial, cum ar fi zahãrul rafinat, fãina albã, uleiul rafinat, conservele.
Ar trebui respectate cateva reguli privind modul în care ne alimentãm sãnãtos:
- cu 15-20 de minute înainte de masa principalã se poate consuma o salatã sau un mic aperitiv, pentru a se micsora senzatia de foame.
- se mãnancã la ore fixe;
- nu se beau lichide în timpul meselor, deoarece digestia este mai dificilã, producandu-se mai mult acid în stomac;
- dupã ora 17 nu se consumã mese îmbelsugate, bogate în proteine, greu de digerat, iar cu 2 ore înainte de culcare nu se mãnancã nimic;
- se recomandã împãrtirea celor 3 mese principale în cantitãti mai mici, în 5-6 mese pe zi;
Multe persoane, în special femei, iau medicamente pentru slãbit, care au efectul de a le scadea pofta de mancare. Toate curele de slãbire au marele dezavantaj cã persoana nu învatã sã-si înlocuiascã modul de nutritie nesãnãtos cu o alimentatie sanatoasa, astfel cã majoritatea îsi regãsesc vechea greutate la numai cateva sãptãmani de la terminarea regimului.
O dieta sanatoasa necesita un plan, un scop, precum si efortul de a include in mese o varietate de alimente. Majoritatea persoanelor nu consuma suficienti nutrienti deoarece nu includ in mese o cantitate corespunzatoare din fiecare grup alimentar.
Deci, este important sa se acorde atentie nu numai la ce se consuma, dar si la ce anume se indeparteaza din dieta. Pentru aceasta ar fi recomandat elaborarea unui jurnal in care sa se noteze tot ce se consuma si se bea timp de o saptamana.
Alimentatia este cel mai important factor din viata fiecarui om, deaceea noi trebuie sa atragem o atentie cit mai minutioasa la cit mincam si ce mincam.
Ai grija de tine!!!
Campania este implimentata de CTJM, cu suportul financiar al UE in proiectul support pentru reforma sanatatii. Fortificarea sanatatii primare in Moldova.
Olga Burlac