Vinul moldovenesc

IT-ul moldovenesc a depășit  în 2008 ca volum de vânzări agricultura.

Vodca e cea mai preferată băutură a moldovenilor. Urmată de bere.

Marea Britanie și Japonia încearcă să promoveze ca program de stat consumarea vinului roșu sec.

Marile imperii vinicole din Moldova sunt în comă. Izul sovietic al vinului moldovenesc, care se bea dintr-o răsuflare, ca să nu-i simț gustul prost, adie încă prin părțile noastre.

În acest damf al Basarabiei doi mici producători de vin au încercat să lanseze pe piață ultimile vinuri. Sunt altfel decât celelalte vinuri produse la noi. Sunt în cantități mici. Și se beau de parcă ai citi o carte bună. Pagină după pagină. Rând după rând. Pot fi găsite doar în unele restaurante din Chișinău sau direct de la producători.

Fotografie de Sorina Ștefârță

Fotografie de Sorina Ștefârță

 

Shardonay. Anul roadei 2007. Produs de EtCetera. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 3000 de sticle. Servit cu pește.

Fotografie de Maria-paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Chiraz. Anul roadei 2007. Produs de Equinox. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 900 de sticle. Servit cu pasăre. Constantin Stratan, proprietarul, este părintele Chirazului moldovenesc.

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Cabernet-Sauvignion. Anul roadei 2007. Produs de Equinox. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 900 de sticle. Servit cu carne de porc.

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Cabernet-Sauvignion. Anul roadei 2007. Produs de EtCetera. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 7000 de sticle. Servit cu carne de vită.

Fotografie de Gheorghe Erizanu

Fotografie de Gheorghe Erizanu

 

Bucatele au fost oferite de restaurantul Symposion. Aceste vinuri membrii Clubului Hedoniștilor revistei Punkt le știu. Ca să nu fiu egoist, ca să nu beți vodcă, ca să nu beți bere care devine plumb în corpul vostru, ca să nu beți vinul dintr-o răsuflare, vă dau e-mailul acestor producători. Sunt vinuri bune. Și sunteți deștepți.

EtCetera (Igor Luchianov): ampelos@ampelos.md

Equinox (Constantin Stratan): office@winemoldova.com

Nu este publicitate. Aceste vinuri nu au nevoie de ea. Sunt adeptul cărților bune și al vinurilor bune.


Sursa
2009-12-23 17:22:19



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

16:48:35Atenționează că o concurentă n-ar fi integră ca să conducă un spital —» Curaj.TV | Media alternativă
16:43:30Au luat la bătut momîia #Putler de la Oslo —» Curaj.TV | Media alternativă
13:47:50Problema apei calde la Ploiești încă este departe de a fi rezolvată. —» Curaj.TV | Media alternativă
19:35:00Jandarmeria e chemată să separe apele în #rezist —» Curaj.TV | Media alternativă
19:02:23Cerem dreptate pentru abuzurile din 10 august 2018 —» Curaj.TV | Media alternativă
18:31:19Poliția capitalei, în acțiune pe Calea Rahovei —» Curaj.TV | Media alternativă
13:27:10Ajutând Ucraina ne ajutăm pe noi înșine. Altfel nu avem nicio șansă să trăim într-o lume sigură! —» nimic nu e asa cum pare a fi...
13:26:55Amnesty International versus Dasha, fetița care și-a tăiat părul —» nimic nu e asa cum pare a fi...
13:26:35Răzbunarea lui Putin: atacuri aeriene nocturne asupra civililor. Va recurge oare și la provocări nucleare? —» nimic nu e asa cum pare a fi...
20:53:23Gara de Nord e cam departe de civilizație —» Curaj.TV | Media alternativă
14:39:57Библиотека и лицей – территория сотрудничества —» BiblioCity
10:27:479 августа – Всемирный день книголюба —» Biblioteca Hristo Botev
09:22:03Aplauze la scenă deschisă pentru instrumentiștii Filarmonicii ploieștene —» Curaj.TV | Media alternativă
05:30:04Trans-Oil susținut de Guvernul SUA și blocat de Guvernarea #năPASta —» un alt blog
19:02:29New Design Superpowers for You to Leverage —» Misterioz
16:05:05Untold 2022 – Cele mai importante momente din ziua 3 și ziua 4 —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
10:00:00Între Cucuteni şi Dăbuleni, via Bienne —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
09:54:17Despre raportul celui mai prost ministru din Guvernul Gavrilița, Sergiu Litvinenco —» un alt blog
08:19:38Activitate practică pentru copii: SPALĂ DINȚII RECHINULUI —» Sunt MAMĂ!
14:51:15Sinteză și analiză. „Provocarea verii, 2022” —» Biblioteca de Arte 'Tudor Arghezi'
14:20:07Duminică dimineaţa în Bienne —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
12:11:41Protest la Oslo contra invaziei ruse în Ucraina —» Curaj.TV | Media alternativă
07:51:27Educație pentru socializare juridică —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
22:38:39Sâmbătă dimineaţa în Bienne —» APort | "Pentru un român care știe citi, cel mai greu lucru e să nu scrie." I.L. Carag
19:13:4777 ani după Hiroshima, pericolul nuclear e tot mai mare #live #palavre —» Curaj.TV | Media alternativă