Vinul moldovenesc

IT-ul moldovenesc a depășit  în 2008 ca volum de vânzări agricultura.

Vodca e cea mai preferată băutură a moldovenilor. Urmată de bere.

Marea Britanie și Japonia încearcă să promoveze ca program de stat consumarea vinului roșu sec.

Marile imperii vinicole din Moldova sunt în comă. Izul sovietic al vinului moldovenesc, care se bea dintr-o răsuflare, ca să nu-i simț gustul prost, adie încă prin părțile noastre.

În acest damf al Basarabiei doi mici producători de vin au încercat să lanseze pe piață ultimile vinuri. Sunt altfel decât celelalte vinuri produse la noi. Sunt în cantități mici. Și se beau de parcă ai citi o carte bună. Pagină după pagină. Rând după rând. Pot fi găsite doar în unele restaurante din Chișinău sau direct de la producători.

Fotografie de Sorina Ștefârță

Fotografie de Sorina Ștefârță

 

Shardonay. Anul roadei 2007. Produs de EtCetera. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 3000 de sticle. Servit cu pește.

Fotografie de Maria-paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Chiraz. Anul roadei 2007. Produs de Equinox. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 900 de sticle. Servit cu pasăre. Constantin Stratan, proprietarul, este părintele Chirazului moldovenesc.

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Cabernet-Sauvignion. Anul roadei 2007. Produs de Equinox. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 900 de sticle. Servit cu carne de porc.

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

Fotografie de Maria-Paula Erizanu

 

Cabernet-Sauvignion. Anul roadei 2007. Produs de EtCetera. Podgoriile de la Olănești. Valea Domnească. 7000 de sticle. Servit cu carne de vită.

Fotografie de Gheorghe Erizanu

Fotografie de Gheorghe Erizanu

 

Bucatele au fost oferite de restaurantul Symposion. Aceste vinuri membrii Clubului Hedoniștilor revistei Punkt le știu. Ca să nu fiu egoist, ca să nu beți vodcă, ca să nu beți bere care devine plumb în corpul vostru, ca să nu beți vinul dintr-o răsuflare, vă dau e-mailul acestor producători. Sunt vinuri bune. Și sunteți deștepți.

EtCetera (Igor Luchianov): ampelos@ampelos.md

Equinox (Constantin Stratan): office@winemoldova.com

Nu este publicitate. Aceste vinuri nu au nevoie de ea. Sunt adeptul cărților bune și al vinurilor bune.


Sursa
2009-12-23 17:22:19



Comenteaza





Ultimele 25 posturi adăugate

19:45:58True, Biblical Friendship —» Erik and Elena Brewer's Weblog
18:04:44UN POET RUS CÂNDVA EXPULZAT DIN ROMÂNIA —» Leo Butnaru
14:43:17CEREȚI vs. CERE-ȚI – când punem cratima? —» Moldova Creștină
13:17:10UN PROZATOR ȘI POET FRANCEZ IMPORTANT —» Leo Butnaru
10:05:33Graduation @ #Precept Institute for South Sudan Refugees in Uganda 🇺🇬 —» Moldova Creștină
09:35:01”Nu te baza pe alții! Privește, învață, fă și taci!” sau Despre cum să fii optimist —» Sunt MAMĂ!
09:20:02De ce copiii mei au hainele murdare? —» Sunt MAMĂ!
17:02:42DE LA POEȚI ANTICI PÂNĂ SPRE AI NOȘTRI... —» Leo Butnaru
12:01:45De ce reușesc să fac atât de multe lucruri timp de o zi —» Sunt MAMĂ!
11:50:40Disciplinile umanistice și posibilitățile de inserție profesională —» Centrul Comunitar Instruire, Acces Informaţie Călăraşi
10:27:43Vizita de lucru a secretarului de stat Gheorghe Cârciu în Franța —» Elena Robu
08:00:39Cum a ajuns profesia de cercetător una din cele mai instabile în RM —» Gheorghe Cuciureanu
05:48:09Serviciul „Eco responsabil”, ediția a II-a —» BiblioCity
02:31:03©️ Tu poți —» Licurici de suflet
09:57:45Despre „Demonii. Spovedania lui Stavroghin” de la Teatrul din Cluj —» Andrei Albu - omul alb cu gînduri negre
08:19:54Moldova a găsit soluția pentru eroarea 404. În vin! —» Fine Wine
13:09:41Guvernul vrea să închidă robinetul în capitală și lansează site-ul apă.md —» Nicolae Federiuc
10:00:17Poezie „Oameni ai credinței” —» Moldova Creștină
06:31:21REZILIENȚA SOCIALĂ A CONTINENTULUI MOLDAV —» Daniel Lachi
18:53:13PATIMILE DUPĂ DOSTOIEVSKI —» Leo Butnaru
06:25:22PUTINIȘTII TREBUIE EXTIRPAȚI! —» Daniel Lachi
05:24:1710 principii de evanghelizare și ucenicie din Ioan 4-11 —» Moldova Creștină
18:59:39Bugetul IP Gimnaziul "Victor Coțofană " pe anul 2023 —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
18:54:44Informație cu privire la formarea bugetului pentru anul 2023, în IP Gimnaziul "Victor Coțofană" —» Blogul elevilor din satul Chetrosu
18:48:13Raport referitor la executarea bugetului pentru anul bugetar 2022 —» Blogul elevilor din satul Chetrosu