MOLDOVA DIN BUCĂTĂRIA MAMEI MELE. PRIMA MEA CARTE CULINARĂ.
Încep articolul cu un Mulțumesc și cu exprimarea Recunoștinței mele. De obicei, asta se face la sfârșit, dar atunci nu mai aveți voi răbdare să citiți numele sponsorilor. Ori fără ei lucrurile frumoase nu au cum să se întâmple. Dacă cei care stau în spatele unor companii din Moldova, precum Vinăria din Vale și apa Gura Căinarului, nu și-ar fi dorit să susțină apariția acestei cărți de rețete tradiționale, iar echipa de la Casa Imago nu ar fi fost atât de talentată și extraordinară, totul ar fi fost altfel. Mai greu, mai târziu sau deloc. La final de articol am o supriză pentru primii 50 de posesori ai cărții. Iar printre rețete veți găsi câteva bucate recomandate în combinație perfectă cu un pahar de vin bun de la Vinăria din Vale , iar altele câteva cu băuturi răcoritoare pregătite cu Gura Căinarului. Trebuia să se numească ”Enciclopedia amintirilor gustoase”. Și de fapt, pentru mine ea așa va rămâne, o colecție de amintiri a celor mai gustoase clipe din copilăria mea, trăită în sânul unei familii tradiționale din Basarabia, creată acum 44 de ani de părinții mei, Ion și Alexandra Albot. Mămica mea este o mare gospodină. A învățat să gătească de la mămica ei Vera, […]Sursa
2015-04-24 15:01:40