Elevii vor primi fructe proaspete la școală
Fructe, legume și un pahar de lapte gratuit pe zi pentru fiecare copil din școală. O astfel de prevedere se conține în Programul național în domeniul alimentației și nutriției pentru anii 2014-2020, aprobat de Guvern pe 20 august 2014. Programul are ca scop reducerea mortalității, în special a celei premature și a dizabilităților formate în urma bolilor netransmisibile (boli cardiovasculare, cancer) legate de dietă, de subnutriție și de deficiențe nutriționale.
De ce avem nevoie de acest program?
Conform autorilor proiectului, alimentația și nutriția proastă este unul din cei 4 factori de risc principali care provoacă boli netransmisibile, iar datele statistice oficiale menționează că 87% din toate decesele înregistrate anual în Republica Moldova sunt datorate acestor boli. Proiectul mai menționează că doar jumătate din copiii cu vîrsta de pînă la 7 ani consumă zilnic fructe și legume. Totodată, 6% din copiii de pînă la 5 ani suferă de retard statural, condiționat de insuficiența cronică de energie, iar a cincea parte din copiii din țară suferă de anemie. Mai mult, fiecare al 3-lea copil suferă de deficiență de iod în organism.
Deși Republica Moldova este o țară agrară, în care se cultivă fructe și legume de tot soiul, moldovenii nu le consumă îndeajuns. În luna iunie curent, Organizația Mondială a Sănătății și Ministerul Sănătății au lansat rezultatele primului studiu național privind evaluarea factorilor de risc pentru bolile cronice netransmisibile (STEPS). Rezultatele demonstrează că circa două treimi din populația Republicii Moldova (66,6%) consumă mai puțin de 5 porții de fructe și legume recomandate pe zi.
Cum se consumă fructe și legume în alte țări?
Situația nu este favorabilă nici în țara vecină, România. Aici, doar 45% din populație consumă zilnic fructe și legume. În schimb, în Italia, Malta și Slovenia, oamenii sunt mai „pofticioși”, circa 75% din populație consumînd zi de zi fructe și legume. Considerată a avea unul dintre cele mai longevive popoare, Italia se mândreşte cu locuitori ai căror speranţă de viaţă medie este de 86 de ani. Dieta de fiecare zi a italienilor include foarte mult fructele şi legumele. Alte țări ca Australia, Danemarca și Suedia, ai căror locuitori se pot mîndri cu o speranță de viață mare, de asemenea, încurajează un consum sporit de fructe și legume.
În loc de concluzie
Din 2015, autoritățile vor implementa programul de asigurare gratuită a copiilor din școli cu fructe și legume. Deși Programul național în domeniul alimentației și nutriției se bazează mai mult pe informarea şi educarea populației referitor la importanța unei alimentații corecte, și nu pe acțiuni concrete, asigurarea gratuită cu fructe și legume reprezintă un mic pas spre o viață mai sănătoasă și mai energică a copiilor noștri.
The post Elevii vor primi fructe proaspete la școală appeared first on Bloguvern.
Sursa
2014-09-22 07:08:09