Subiectiv despre Moldova. Partea 1: Vinăria Purcari și alte degustații
Recent am revenit dintr-o vizită de două săptămâni în Moldova. Ultimul articol — consacrat reușitelor producătorilor de vin din Moldova la competiții internaționale — a stârnit mai multe dezbateri referitor la meritele vinului autohton. Ca consecință, în programul sejurului în Moldova am inclus vizitarea vinăriilor, plus am luat vin din state (mă întreb câtă lume aduce vin în Moldova) să fac degustații comparative cu prietenii. Pe parcursul vizitei accentele s-au deplasat: am ajuns doar la o vinărie (Purcari), însă am vizitat mai multe restaurante din capitală. Astăzi voi discuta impresiile vinicole, iar data viitoare impresiile privind câteva localuri din Chișinău (Carmelo, Creme de la Creme, Loft, Pegas, Propaganda).
Sursa
2014-07-30 18:19:15