În ultimul timp, în special în cadrul societăţilor dezvoltate, deficitul unor anumiţi nutrienţi este asociat cu prevalenţa ridicată a unor boli specifice sezonului rece.  În acest context, trebuie să consumăm cît mai multe alimente bogate în vitamine pentru că globulele albe (leucocitele), care au rolul de a distruge bacteriile sau viruşii să poată apăra eficient organismul de agresiunea [...]