Painea cu usturoi merge cu multe feluri de paste, precum si cu carnea de pui, de vita sau peste. Indiferent de modul de servire ( ca antreu sau ca gustare) mai mult ca sigur va fi pe placul tuturor.

Ingrediente:

  • 1 bagheta de paine
  • 5 catei de usturoi
  • 200 gr de unt
  • 3 linguri de patrunjel maruntit
  • sare si piper
  • folie de aluminiu

Metoda de pteparare:  

Incalziti dinainte cuptorul la 175°C;

Amestecati untul, usturoiul, patrunjelul, sarea si piperul pana se omogenizeaza;

Taiati bagheta de paine in sectiuni de 2 - 3 cm, dar nu pana la capat;

Cu ajutorul cutitului puneti amestecul de usturoi in fiecare taietura si imprastiati amestecul ramas pe deasupra baghetelor;

Impachetati bagheta in folie de aluminiu si puneti la copt pentru 10 minute. Intoarceti bagheta pe cealalta parte si mai puneti la copt pentru inca 10 minute;

Se despacheteaza si taie felii.

Se serveste fierbinte.

Sugestii:

Untul poate fi inlocuit cu ulei de masline.


British Food:How To Make Garlic Bread