La ce va ganditi, atunci cand vine vorba de deserturile americane? Probabil la faimoasa placinta cu mar? Sau poate la gingasa prajitura a ingerilor? Posibil va ginditi la un brownie, sau la Torta de Catifea Rosie? Bucataria SUA se poate lauda cu foarte multe deserturi, care au reusit deja sa isi faca un renume, din motiv ca rareori, lipsesc din meniul restaurantelor. Astazi vom merge in Florida, si vom gusta faimoasa lor Tarta de Limete. Vreau sa va zic ca aceasta tarta este pur si simplu irezistibila! Cu aroma bogata si gust fin, racoritor, care imediat va va teleporta in vara, pe malurile oceanului. Traditional tarta se face din limete Key Limes, care cresc in Florida, ele sunt mult mai mici, decit limetele obisnuite si sunt putin mai galbene. Ingrediente:pentru crusta:200gr biscuiti digestivi100gr unt pentru umplutura:400gr lapte condensat3 galbenusuri de ouun praf de sare2 linguri zest de limesucul de la 10 limete pentru decor:200gr smantana dulce de 30%40gr pudra de zahar Modul de preparare:Faramitam marunt biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie sau sucitor. Topim untul si il lasam sa se raceasca putin. Amestecam biscuitii cu untul topit, apoi rasturnam amestecul in forma de copt si presam bine pana obtinem […]