DIN BLOGURILE MOLDOVEI
Felii de cartofi copti in coaja cu iaurt grecesc
Ingrediente:500gr cartofi 10 catei usturoicondimente:1lgta busuioc uscat1 lgta marari uscat1 lgta paprika dulce1 lgta sare de mare macinata1 lgta ceapa uscata macinataulei de maslinepentru servit: 200gr iaurt grecescverdeata proaspata Modul de preparare:Spalam foarte bine cartofii, le taiem in 4 (nu-i decojim). Adaugam condimentele, uleiul de masline, usturoiul curatit si taiat felii mari. Amestecam totul foarte bine, si aranjam cartofii pe o tava mare, lasand distanta intre ele. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius timp de 40 min. Servim cu iaurt grecesc si multa verdeata!